Silvestermenü

Schedule

Tue, 31 Dec, 2024 at 06:00 pm

UTC+01:00

Location

Alt-Moabit 99, 10559 Berlin, Germany | Berlin, BE

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Verbringen Sie den Silvesterabend bei uns im CARL & SOPHIE Spree Restaurant. Es bleiben keine Wünsche offen. Blick auf die Spree inklusive!
Silvestermenü:
Gebackener Kaisergranat (Radicchio | Edamame | Krustentierschaum)
***
Essenz von Wintergemüse (Wachskürbis | Szechuan-Pfeffer)
***
Gedämpfter Kabeljau (Grüntee | Rote Bete | Mandarine)
***
Champagnersorbet | Fond von Johannisbeerholz
***
Crepinette vom Lamm (Apfel | Zwiebel | Thymian)
***
Ananas (Chia Pudding | Kardamom | Zimtcreme)
Vegetarisches Silvestermenü:
Gebackener Frisée-Pilz (Radicchio | Edamame | Morchelschaum)
***
Essenz von Wintergemüse (Wachskürbis | Szechuanpfeffer)
***
Gedämpfte Lauch-Taschen (Grüntee | Rote Bete | Mandarine)
***
Champagnersorbet | Fond von Johannisbeerholz
***
Tempeh-Roulade (Apfel | Zwiebel | Thymian)
***
Ananas (Chia Pudding | Kardamom | Zimtcreme)
Der Preis pro Person liegt bei EUR 115
Wir freuen uns darauf den Jahreswechsel mit Ihnen zu verbringen!
Ihr C&S Team
[email protected] I +49 (0)30 39 920 798
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Where is it happening?

Alt-Moabit 99, 10559 Berlin, Germany, Alt-Moabit 99, 10559 Berlin, Deutschland,Berlin, Germany

Event Location & Nearby Stays:

Carl & Sophie Spree Restaurant

Host or Publisher Carl & Sophie Spree Restaurant

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