Seminari di Gastroletteratura. I. Il Bacco in Boemia nel Settecento e oggi. Lezione e degustazione

Seminari di Gastroletteratura. I. Il Bacco in Boemia nel Settecento e oggi. Lezione e degustazione

Il pomeriggio sarà aperto da un intervento del prof. di letteratura ceca Alessandro Catalano (Università di Padova), che farà luce sul Bacco in Boemia (1736), poemetto che dimostra una precoce attestazione di stima da parte degli eruditi italiani per il vino ceco, e proseguirà con un’illustrazione dei prodotti della moderna enologia ceca a cura dello scrittore e produttore Bogdan Trojak. È poi prevista una degustazione di vini cechi guidata dagli assaggiatori dell’ONAV della sezione di Padova.

Host or Publisher Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari - Università di Padova