Portati un grembiule! FACCIAMO I BORLENGHI
Schedule
Wed Oct 23 2024 at 07:00 pm to 08:30 pm
UTC+02:00Location
65 Via Azzo Gardino,Bologna,40122,IT | Bologna, EM
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1 ora e 30' per preparare i tradizionali borlenghi insieme a Los BurlocosAlle 19 nel tendone centrale di Piazzetta Magnani al Mercato Ritrovato (presso la Cineteca di Bologna), prepareremo i tradizionali borlenghi dell'Apennino Modenese con gli artigiani Los Burlocos.
I partecipanti imparano a fare la cosiddetta "colla" e a cuocerla sugli appositi "soli" che danno vita a questa ricetta tradizionale del nostro territorio di montagna emiliana.
Nello stesso stand del laboratorio, durante tutta la serata potrete conoscere ed acquistare i borlenghi de Los Burlocos.
La quota di 12 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del venerdì precedente. In caso di maltempo il laboratorio si terrà comunque al coperto.
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Where is it happening?
65 Via Azzo Gardino,Bologna,40122,IT, ItalyEvent Location & Nearby Stays:
