Portanyitogató Hegypásztor módra

Name: Portanyitogató Hegypásztor módra
Start: 2025-10-04T10:00:00+02:00
End: 2025-10-04T18:00:00+02:00
Location: Oszkói Pincesor

Schedule

Sat Oct 04 2025 at 10:00 am to 06:00 pm

UTC+02:00

Location

Oszkói Pincesor | Zalaegerszeg, ZA

Portanyitogató Hegypásztor módra
2025. október 4. szombat
Hegypásztor pincék (Oszkó, szőlőhegy)
Mi is részesei vagyunk a Nyitott Porta Napoknak!
Ha úticélul választod a Vasi-Hegyhát csodálatos vidékét nem maradhatnak ki a térség több százéves zsúpfedeles, vályoggal tapasztott szőlőhegyi pincéi, melyekben még a napjainkban is folyik a szőlővel, borral való foglalkozás.
Barangolj az oszkói szőlőhegyen! Térj be az oszkói Hegypásztor pincékhez, ahol megízlelheted a vidék ízeit!
A nap abból a szempontból különleges még, hogy a Hegypásztor Kör ezen a napon ünnepli a megalakulásának 40. születésnapját.
Kóstolj, alkoss, szerezz gasztronómiai és kulturális élményeket a Hegypásztor pincéknél!
MEGNYITÓ
09.00 A Nyitott Porta Napok 2025 rendezvény hivatalos megnyitója kerekasztal beszélgetéssel egybekötve
INGYENES PROGRAMOK:
egész nap LESS BE A PINCETÁJHÁZUNKBA!
Az oszkói Pincetájház a szőlőhegy egyik legrégebbi boronafalú, zsúptetős pincéje. A tájházban megtekintheted a szőlőhegyi munkához kapcsolódó használati eszközöket, berendezéseket (prés, régi háti permetező, cserépkotyogó, fahordók, szőlődaráló, dikó...)
egész nap NÉPI JÁTÉKOK
Hordóhinta, karikadobáló, teke, gólyaláb, szőlő dobálós játék és még sok minden más vár rátok!
09.00-16.00 A ROZSSZALMÁTÓL A ZSÚPTETŐIG
Less bele a rozsszalma tetőfedő anyagnak való feldolgozásába (cséplés, kettőzés).
13.00-tól BORTERASZ
A borteraszunkon megízlelheted a Hegypásztor Kör pincéjének büszkeségeit.
13.00-14.00 LESS BE A PINCETÁJHÁZUNKBA! – TÁJHÁZ MUSTRA SZAKVEZETÉSSEL
Az oszkói Pincetájház a szőlőhegy egyik legrégebbi boronafalú, zsúptetős pincéje. A tájházban megtekintheted a szőlőhegyi munkához kapcsolódó használati eszközöket, berendezéseket (prés, régi háti permetező, cserépkotyogó, fahordók, szőlődaráló, dikó...).
A sétát vezeti: Zágorhidi Czigány Csaba, okleveles építész, a Hegypásztor Kör elnökségi tagja
13.00-15.00 A FAKANÁLNÁL: RÁCZ LAJOS EXECUTIVE SÉF
Amit kóstolhatsz: öreglaki vadleves
(Kóstolás a készlet erejéig!)
13.00-15.00 A KEMENCÉNÉL: SZABÓ JÁNOSNÉ ILI NÉNI
Gyere és kapcsolódj be, süss pogácsát a hegyi kemencében Ili nénivel
(Kóstolás a készlet erejéig!)
13.00-15.00 KÉZMŰVES MŰHELYEK
makramézás Sohajda Zsuzsával,
fafaragás,
krumplipuska és egyéb apróságok készítése.
13.00-15.00 A MAGTÓL A KENYÉRIG
Rozsmagok és búzamagok őrlése kézi malommal
13.00-16.00 GYÜMÖLCS PRÉSELÉS, GESZTENYESÜTÉS
13.00-17.00 HEGYPÁSZTOROK ÖRÖKSÉGE
Kóstolj az oszkói szőlőhegy finomságaiból!
14.00-15.00 „A VÁLYOG SZEXI!” – BEVEZETÉS A VÁLYOGÉPÍTÉSZET JELENÉBE ÉS JÖVŐJÉBE
interaktív bemutató és előadás Bihari Ádámmal, aki okleveles építész, a Hegypásztor Kör tagja, Naturarch Kft. Házépítő ügyvezetője, a fenntartható építészet és a természetes anyagok elkötelezettje
15.00-16.00 A BOZÓTTÓL A SZALMAFELDOLGOZÓ PAJTÁIG –
A HEGYPÁSZTOR KÖR 40 ÉVE, TÖBB MINT 40 KÉPEN ÉS VIDEÓN
16.00-17.00 TUDOD VAGY CSAK KÓSTOLTAD? – 40 ÉV, 40 KÉRDÉS
Szőlőhegyi szellempróba a Hegypásztor Kör 40 évéből. A kvízre egyének és max. 5 fős csapatok jelentkezését várjuk.
Nevezés:
- A kvíz kezdete előtt a helyszínen!
- Előzetes regisztráció is lehetséges:
Sohajda Zsuzsanna, [email protected]
15.00-17.00 A KEMENCÉNÉL: SÉFELNÉ HORVÁTH ILONA
Amit kóstolhatsz: tradicionális húzott rétes
(Kóstolás a készlet erejéig!)
17.00 A HEGYPÁSZTOR KÖR 40. SZÜLETÉSNAPJA
Népdalokat énekel: Drimmer Julianna

18.00 GYÖNYÖRŰ ZSIGA ÉS A SÁRÁNDI FÉRFI DALÁRDA
Az ingyenes programokra regisztráció nem szükséges!
HELYBEN MEGVÁSÁROLHATÓ TERMÉKEK:
gyümölcslevek, a Vasi-Hegyhát Natúrpark ajándéktárgyai
ÉTKEZÉSI LEHETŐSÉG:
12.00-19.00 A Kultúr Kamra Kft. jóvoltából a helyszínen büfé várja a porta látogatóit.
KAPCSOLÓDÓ TÚRÁK, AMIK A HEGYPÁSZTOR PINCÉKTŐL INDULNAK:
INGYENES TÚRA:
2025. október 4. szombat 10.00-14.00
BORTEraszi kutyagolás Oszkóban – gyalogos, kutyás túra Oszkóban // Nyitott Porta Napok 2025
A Nyitott Porta Napok 2025 rendezvényhez kapcsolódva kutyás, gyalogos túrát hirdetünk. Könnyed, gyalogos körtúránk az oszkói szőlőhegyről, a Hegypásztor pincéktől indul. Úticélunk Oszkó szíve, az Oskola Népfőiskolai Tudásközpont. A falu szívében, a régi iskola épületében található Ízes Vidék Gasztroműhelyben valamint a műhelyhez kapcsolódó Oszkói Kézműves Műhelyben, Művelődési Házban és közösségi kertben vasi fonottas kóstoló és frissen préselt almalé kóstoló várja a túrázót.
Visszaérkezéskor bepillantást nyerhetsz a Hegypásztorok szőlőhegyi portájának programjaiba. A Borteraszon megízlelheted a Hegypásztor Kör pincéinek büszkeségeit, bepillantást nyerhetsz a rozsszalma tetőfedő anyagnak való feldolgozásába, szakvezetés keretében megcsodálhatod Pincetájházunkat. Részt vehetsz kézműves foglalkozásainkon (makramézás, fafaragás). Megkóstolhatod a portán termett javakat. A Kultúr Kamra Kft. jóvoltából a szőlőhegyen büfével is várunk.
Kóstolj, alkoss, szerezz gasztronómiai élményeket Oszkó szívében, az Ízes Vidék Gasztroműhely portáján és a Hegypásztor pincéknél!
Hozd magaddal házi kedvencedet!
A kutyusok megfelelő hámmal vagy pórázzal, oltási könyvvel hozhatók el a túrára!
Útvonal:
Hegypásztor pincék (Oszkó-szőlőhegy) – Ízes Vidék Gasztroműhely (Oszkó) – Hegypásztor pincék (Oszkó-szőlőhegy)
Táv: 8 km
Az indulás és a visszaérkezés helyszíne:
Hegypásztor pincék (Oszkó)
A Hegypásztor pincék Oszkó település határában helyezkednek el, Oszkó apróparcellás szőlőhegyén.
Koordináta: 47° 2′ 47.51″ N, 16° 52′ 26.58″ E
Az indulás időpontja:
2025. október 4. szombat 10.00
A visszaérkezés várható ideje:
2025. október 4. szombat kb. 14.00
A túra során érintett oszkói nyitott porták teljes programját itt találod:
Ízes Vidék Gasztroműhely:
Ízes élmények portája Oszkó szívében
https://www.facebook.com/events/1455507595632439
Hegypásztor pincék
Portanyitogató Hegypásztor módra
https://www.facebook.com/events/1219113519422273
Túravezető:
Vasi Zöld Út – Bogáti András, túravezető
Jelentkezési határidő:
2025. szeptember 29.
Jelentkezés, regisztráció:
A túrán való részvétel ingyenes, viszont regisztrációhoz kötött!
Várjuk jelentkezésüket!
KÉRDÉSED VAN a programmal kapcsolatban? Keress minket bátran!
Kapcsolattartó:
Nagy Krisztina
[email protected]
+36305858322
Találkozzunk 2025. október 4-én!
Tudtad, hogy ezen a napon számos más helyszínen is izgalmas portaprogramok várnak?
NÉZD MEG A TELJES KÍNÁLATOT:
Nyitott Porta Napok 2025
https://www.facebook.com/nyitottportanapok
A programváltoztatás jogát fenntartjuk!
LIMITÁLT TÚRAPROGRAM:
2025. október 4. szombat 13.30-17.00
GOMBAVADÁSZAT ÉS GOMBAISMERETI TÚRA
Gombavadászatra invitálunk minden érdeklődőt az oszkói szőlőhegy körüli erdőkbe, mezőkre.
A kirándulás közben Kalauz József, gombaszakellenőr mesél az őszi erdőkön és mezőkön fellelhető gombafajokról, ehető és mérgező gombákról.
A túra végén pedig a résztvevőkkel együtt közösen átnézi és megvizsgálja az összegyűjtött gombákat a Hegypásztor pincéknél.
Túravezető
Kalauz József, gombaszakellenőr
- 09.30 Gyülekező: A túra az oszkói szőlőhegyről, a Hegypásztor pincéktől indul.
- 10.00 Indulás
- 13.00 Visszaérkezés várható ideje a Hegypásztor pincékhez
Hozz magaddal:
- A gombaszedéshez hozz magaddal: kosarat, kést, pici műanyag dobozt!
- Mindenki hozzon magával enni- és innivalót saját igényeinek megfelelően, mert a túra közben ezek beszerzésére általában nincs lehetőség.
Foglalás-Regisztráció:
- A részvétel regisztrációhoz kötött!
- Részvételi díj: 2.500 Ft / fő
- Jelentkezési határidő: 2025. szeptember 30. 12.00
A regisztráció az alábbi linken lehetséges: Hamarosan!
Javasolt öltözet:
- A túra csak megfelelő időjárás esetén kerül megtartásra.
- A túrára javasolt az időjárásnak megfelelő túraöltözet, lehetőleg hosszú szárú nadrág, hosszú ujjú felsőruházat, és zárt lábbeli.
A túrán való részvétel saját felelősséggel történik.

Jó, ha tudod:
A túra elsősorban a gombaismeretről, gomba határozásról, a gombákkal kapcsolatos tudás átadásról szól és nem arról, hogy nagyobb mennyiségben lehessen gombát gyűjteni. Ennek lehetőségét nem is tudjuk garantálni. A fellelhető gombák mennyisége és fajgazdagsága nagyban függ attól, hogy mennyire lesz csapadékos időjárás az előttünk álló időszakban, 2025. szeptemberében.
HOGYAN TALÁLSZ IDE?
A Hegypásztor pincék Oszkó település határában helyezkednek el, Oszkó apróparcellás szőlőhegyén.
Koordináta: 47° 2′ 47.51″ N, 16° 52′ 26.58″ E
KÉRDÉSED VAN a programmal kapcsolatban? Keress minket bátran!
Kapcsolattartó:
Nagy Krisztina
[email protected]
+36305858322
Találkozzunk 2025. október 4-én!
Tudtad, hogy ezen a napon számos más helyszínen is izgalmas portaprogramok várnak?
NÉZD MEG A TELJES KÍNÁLATOT: https://www.facebook.com/nyitottportanapok
A programváltoztatás jogát fenntartjuk!