Podstawowe szkolenie z protokołów winifikacji win białych, różowych, czerwonych, musujących i Blanc
Schedule
Fri, 12 Jun, 2026 at 12:00 pm
UTC+02:00Location
Wapowskiego 8, 30-399 Kraków, Poland | Krakow, MA
Advertisement
Szkolenie z winifikacji – prowadzi enolog Piotr StopczyńskiZapraszamy na szkolenie z zakresu prowadzenia winifikacji, skierowane do winiarzy oraz osób chcących uporządkować i rozwinąć swoją wiedzę w zakresie produkcji wina.
Podczas spotkania omówimy pełny protokół winifikacji – od przyjęcia surowca aż po stabilizację i przygotowanie wina do butelkowania. Szkolenie obejmuje procesy produkcji win białych, różowych, czerwonych oraz musujących, a także Blanc de Noir.
Program oparty jest na doświadczeniu praktycznym i realnych przykładach z winnic – nacisk kładziemy na decyzje technologiczne, które mają bezpośredni wpływ na jakość wina.
Wszystkie terminy- zapisz się na odpowiedni termin:
8 maja, godz. 12:00 (piątek)
12 czerwca, godz. 12:00 (piątek)
Czas trwania: ok. 4 godziny (wraz z dyskusją)
Cena: 250 zł
Liczba miejsc: 25 osób
Szkolenie ma charakter kameralny – umożliwia zadawanie pytań, konsultacje i wymianę doświadczeń.
Advertisement
Where is it happening?
Wapowskiego 8, 30-399 Kraków, Poland, ulica Bernarda Wapowskiego 8, 30-399 Kraków, Polska, Krakow, PolandEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
