Pivovar a café LAJKA — Tap Takeover w/ Hell Smoke BBQ

Name: Pivovar a café LAJKA — Tap Takeover w/ Hell Smoke BBQ
Start: 2025-02-27T16:00:00+01:00
Location: Újezd 8, 15000 Praha 5, Czech Republic

Schedule

Thu, 27 Feb, 2025 at 04:00 pm

UTC+01:00

Location

Újezd 8, 15000 Praha 5, Czech Republic | Prague, PR

Café Lajka je již pěkných pár let místem setkávání lidí z Letné i celé Prahy. Po pěti letech existence kavárny jsme k podzemním prostorám přidružili i vlastní pivovar. Jsme první pivovar v česku, který používá převážně bio suroviny, a i pro svrchně kvašená piva používáme výhradně evropský chmel.
~
Začínáme v 16h, tentokrát s DJane Shurigen. Těšíme se!
|/|
Café Lajka has been a meeting place for people from Letná and all over Prague for quite a few years. After five years of the café's existence, we have added our own brewery to the underground premises. We are the first brewery in the Czech Republic to use mostly organic ingredients, and we use only European hops for our top-fermented beers.
~
We start at 4 PM, this time with DJane Shurigen. Looking forward to it!
PIVO | BEER — // See y' all // Pivovar a café LAJKA
10° STRELKA — 4,3 % LAGER
Klasický žánr českého spodně kvašeného piva s lehčím tělem a nižším obsahem alkoholu.
|/|
A classic style of Czech bottom-fermented beer with a lighter body and lower alcohol content.
†
8° FE — 3,8 % GRISETTE
Tato grisseta potěší jednoduchým a pevně semknutým výrazem mírné ovocnosti a až skoro funky zemitostí a kořenitostí.
|/|
This grisette delights with its simple yet well-rounded expression of mild fruitiness and an almost funky earthiness and spiciness.
†
12° ENOS — 4,8 % CONTINENTAL PALE ALE
Lehký ALE chmelený moderními německými chmely. Jemná a velmi komfortní chuť.
|/|
A light ALE hopped with modern German hops. Delicate and pleasantly smooth fruity flavor.
†
11° SAISON SAUVAGE — 5,7 % SAISON
Saison dokvášený kmenem kvasinek Brettanomyces.
|/|
Saison fermented with Brettanomyces yeast strain.
†
15° MISS SAM — 6,1 % HAZY IPA
Načechrané tělo, nasládlý dozvuk, jemná chmelová tříslovina a bohaté chmelové aroma.
|/|
A fluffy body, a sweetish aftertaste, delicate hop tannins, and a rich hop aroma.
†
12° MOST SAISON — 5,4 % SAISON
Saison chmelený za studena odrůdou Most.
|/|
Saison dry hopped with the Most strain.
#hellsmokebbq
DJane — Shurigen
Artwork — Seerus