Nye California med Dan Lystad
Schedule
Thu Nov 14 2024 at 06:00 pm
UTC+01:00Location
Strøket 9, 1383 Asker, Norway | Asker, AK
Advertisement
Bli med oss og Dan Lystad på en reise i Californias vinverden - torsdag 14. november. kl. 18
Dan Lystad har over 20 års erfaring i restaurantbransjen og er en av Norges fremste Vinkelnere.
Han er utdannet ved Court of Master Sommelier, var grunnlegger av Norsk Sommelier utdannelse, er flere ganger Norgesmester for vinkelnere og har deltatt i både EM og VM.
Han kan mer enn de fleste om produksjon av vin, øl og brennevin, og torsdag 14. november kommer han til oss og han sier følgende;
«Siden starten av vinbølgen i California for ca 100 år siden har det vært en radikal utvikling, Kjente vinmakere har satt sine store spor og laget world classwines.
Men hva har så skjedd de siste 25 årene? Fra å lage store kraftfulle viner med ekstrem konsentrasjon og mye bruk av nye eikefat, har nye vinområder kommet frem i dagens lys. Kjøligere klima har blitt viktigere og mindre fokus på eikefatbruk.
Disse områdene skal vi se nærmere på. Områder ut mot havet der produsenter får utforske hva de små mikroklimaene har av påvirkning, Santa Cruz Mountains, hva har det å bidra med som region til vinens verden, og hva med Santa Barbara, langt mere en bølger på havet, syklende politi og surfere i badedrakter. Vinområder som produser viner i verdens elite.
Samt en herskare med gale mennesker som tørr å ta utfordringer, gå egne veier og lage noe helt fantastisk. Gled dere, vi skal sammen tråle oss igjenom disse områdene slik at synet på California sin vinindustri kansje blir sett på i nytt lys!»
Vi kan love deg at det blir alt annet enn kjedelig.
NÅR:
Torsdag 14. november kl. 18
HVOR:
POP Vinbar, Strøøket 9, Asker sentrum
PRIS: 650,-
PÅMELDING:
Send en epost med antall pers og navn på alle til [email protected] og vipps beløpet til 634508 - POP VINBAR - nå for å være sikret plass. * Merkes med "Dan 14.11". Begrenset antall plasser.
Kjøpte billetter refunderes ikke, kun om event av en eller annen grunn skulle bli avlyst. Event fordrer et minimumsantall.
Ønsker du å gi bort vinkurset i gave, kan du finne våre gavekort her: https://givn.no/shop/popvinbar
Velkommen ❤️
Advertisement
Where is it happening?
Strøket 9, 1383 Asker, Norway, Strøket 9, 1383 Asker, Norge,Asker, NorwayEvent Location & Nearby Stays:
