MENÙ DI NATALE

Weihnachten bringt viele typische Rezepte auf den Tisch jedes Italieners.

In diesem praktischen Kurs werden wir lernen, wie man von Grund auf ein komplettes traditionelles italienisches Weihnachtsmenü zubereitet:

• Tortellini in brodo (Tortellini in Brühe)
• Cappone ripieno (Gefüllter Kapaun)
• Zeppole di Natale (Frittierter Teig mit Honig und mit Zucker)
  

Wir beginnen den Kurs mit einem Glas Glühwein zur Begrüßung und tauchen dann in die magische Welt von Mehl und Eiern ein.
Wir stellen unsere Tortellini von Grund auf her, füllen unseren Kapaun nach alter Tradition und kneten sowie frittieren schließlich unser Dessert.

Unsere leidenschaftlichen Köche stammen aus Italien und, obwohl sie wahre Meister am Herd sind, haben sie es bisher nicht geschafft, die deutsche Sprache zu meistern. Daher wird der Kurs auf Englisch abgehalten.

Bereite dich darauf vor, nicht nur ein kulinarisches Abenteuer zu erleben, sondern auch eine unterhaltsame Zeit in einer entspannten Atmosphäre zu verbringen. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit dir die Geheimnisse der Pasta zu enthüllen!

3.Dezember | 18.00 – 23.00 Uhr | Eataly

Host or Publisher Eataly München