Matkino på Cinemateket: Den siste ostemaker - en kortfilm om Bitten, gamalosten og selve livet
Schedule
Sat Sep 21 2024 at 01:00 pm
Location
Cinemateket i Oslo | Oslo, OS
Advertisement
Kan vi redde Gamalosten? Matstreif og Cinemateket inviterer til matkino lørdag 21.september kl. 14.00 ?️
? Vår norske urost er i ferd med å forsvinne
? Bitten er en av de siste gamalostprodusentene i landet, og vi får se hvordan håndverket hennes vokser og gror, gjennom omsorg og pleie
? Kommer yngre krefter til å ta opp igjen tradisjonen?
Gamalosten skal ut på turné med Kristin Glûck-Teigland, tidligere budeie og avløser med utdanning innen lokal matkultur. Glûck-Teigland har drevet fjellstue og har jobbet med mat og matkultur i en årrekke.
Servering av småretter: Kl. 14.00
Innlegg fra Kristin Glûck-Teigland og filmvisning: Kl. 14.30
Pris: 150,-. Billetten inkluderer filmvisning, foredrag og småretter
?️ Kortfilmen er laget av Heia Folk i samarbeid med Norsk Gardsost.
Advertisement
Where is it happening?
Cinemateket i Oslo, Dronningens gate 16, 0152 Oslo, Norge,Oslo, NorwayEvent Location & Nearby Stays: