MASTERCLASS und FACHVERKOSTUNG: ALKOHOLFREIE WEINE als Speisebegeiter.

Entdecken Sie für Ihr Restaurant und Hotel alkoholfreie Premium-Weine, sowie passende Wine- & Food-Pairings zu Ihren Menüs.
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MASTERCLASS und FACHVERKOSTUNG "Alkoholfreie Weine"
- Restaurant Lenz in HH-Duvenstedt (Michelin BIB Gourmand) -

Tauche ein in die Welt der alkoholfreien Premium-Weine bei unserer spannenden Masterclass und Fachverkostung mit Wine & Food-Pairing.

Finde heraus, wie Du Antipasti, Salate, Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Scampi, Chicken-Gerichte, Entenleber, Schmorgerichte, Entrecote, Lammlachse, Kalbsleber, Lachs, Spargel, Pasta, Sushi, Thaigerichte und Käse optimal mit alkoholfreien Weinen begleitest.

Der Weinverbrauch in Deutschland ist seit 10 Jahren rückläufig. Deutsche Brauereien verkaufen inzwischen MEHR ALKOHOLFREIES Bier, als alkoholisches Bier! Seit sich die Qualität der alkoholfreien Weine SPÜRBAR verbessert hat, sind mehr als 30 Prozent der Restaurant-Gäste heute offen für ALKOHOLFREIEN Weingenuss in der Speise-Begleitung. IN DEN ERSTEN STERNE-RESTAURANTS WERDEN BEREITS ALKOHOLFREIE WEINE KREDENZT. VERZICHTE NICHT AUF DIESEN UMSATZ! Komm vorbei, probiere verschiedene Sorten und tausche dich entspannt mit anderen Fachkollegen aus. Lass Dich überraschen und erreiche neue Zielgruppen!

Die Verkostung findet ausschließlich mit weinfreundlichen Gläsern von Riedel statt. Als Unkostenbeitrag für die Küche, für das Wine- und Food-Pairing, werden für diese Verkostung bei der Reservierung €25 als anteiliger Teilnehmerbeitrag erhoben, der auf spätere Alkoholfreie Weinbestellungen bei Sommelier Detlev angerechnet wird. Gemäß Paragr. 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.

Diese Masterclass und Fachverkostung ist ausschließlich für Wein-Verantwortliche in der Voll-Gastronomie und Hotellerie gedacht. Weinbars, Fachhändler und selbständige Berater können leider nicht teilnehmen. Aufgrund der geringen Teilnehmer-Kapazitäten bitte nur 1 Teilnehmer/in pro Unternehmen.