Masterclass Pizza Sage Appliances x Foire de Paris

Vous aimez cuisiner pour votre famille et vos amis ?

Devenez un vrai pizzaiolo et apprenez les secrets des professionnels pour cuisiner une vraie pizza italienne à la maison en 2 minutes grâce au four à pizza Sage The Pizzaiolo, le premier mini four domestique à atteindre 400 °C !

Cuisto & Atelier s’associe à Sage Appliances, leader mondial de l’électroménager haut-de-gamme innovant pour un atelier de 45min qui comprendra :

- Les fondamentaux pour préparer une pâte à pizza maison : la force de la farine, la levure, le temps de repos, les proportions

- Comment préparer ses pâtons

- Comment étaler sa pâte à pizza comme un chef

- La cuisson parfaite de la pizza en 2 minutes

- Et bien sûr des idées recettes que vous pourrez recréer avec des ingrédients péï !

Sans oublier une session de questions et réponses afin de répondre à toutes vos interrogations autour de la préparation de la pizza.

Notre atelier a été pensé à un rythme qui devrait être facile à suivre pour vous.

Avec les performances d'un four à briques, The Pizzaiolo propose de nombreuses fonctions de cuisson prédéfinies, dont l'authentique pizza au feu de bois, l'emblématique new-yorkaise, la délicieuse pizza à la poêle, la pizza fine et croustillante de restaurant et même la pizza surgelée.

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