MARTEDÌ DEL FOOD | Incontro con Francesca Militello
Schedule
Tue Apr 16 2024 at 06:30 pm to 07:30 pm
Location
Viale Codalunga, 4L, 35138 Padova PD | Padova, VE
About this Event
LA MIA CUCINA VEGANA. DA NORD A SUD, LE MIE RICETTE IN CHIAVE VEGETALE (CAIRO EDITORE)
Interviene
Francesca Militello, docente Panificazione e cucina vegetale Eataly di Torino
Il ciclo di incontri è realizzato in media partnership con il Mattino di Padova
IL LIBRO. Se è vero che la nostra essenza è la somma delle persone e dei luoghi che frequentiamo, la cucina di Francesca è senza dubbio il risultato di chi le ha insegnato a dimostrare amore e cura, proprio tramite il cibo. Un gesto così semplice, come quello di preparare da mangiare, può racchiudere un’infinità di emozioni: i profumi avvolgenti e confortevoli che ci fanno tornare bambini, la sensazione di protezione nel trovare qualcosa di buono dopo una giornata stancante… e subito ci sentiamo un pochino meglio! La cucina è anche l’insieme delle origini e dei posti che nella vita ci hanno ospitato e reso felici: tra queste pagine potrete finalmente riscoprire gli stessi profumi, gli stessi gusti, ma in chiave 100% vegetale. Dalla ricotta allo stracchino e al burro vegetale, dagli gnocchetti alla zucca alle polpette della nonna, dai baci di dama al bonet, dai cannoli siciliani ai chifferi di Finale.
Where is it happening?
Viale Codalunga, 4L, 35138 Padova PD, Viale Codalunga 4L, Padova, ItalyEvent Location & Nearby Stays:
EUR 0.00
