MAESTRA SFOGLINA con Rina Poletti - 8 e 9 Febbraio 2025
Schedule
Sat, 08 Feb, 2025 at 10:00 am to Sun, 09 Feb, 2025 at 03:00 pm
UTC+01:00Location
Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia | Rome, LA
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QUANDO: Sabato 8 e Domenica 9 Febbraio 2025 dalle 10:00 alle 14:00 del secondo giornoMASTERCLASS di Pasta fresca stesa al mattarello!!!
PROGRAMMA
2 giorni di intenso lavoro.
Giorno 1 sabato
Dedicato all'apprendimento dell'impasto corretto a mano e della conseguente stesa al matterello con la realizzazione di tutte le paste tagliate e lavorate:
Tagliatelle
Tagliolini
Quadrucci
Maltagliati
Garganelli
Maccheroni sul pettine
Chitarra
Giorno 2 Domenica
Dedicato a tutte le paste ripiene
Tortellini
Tortelloni
Ravioli
Caramelle
In termini di ore 14 circa
Questo tipo di laboratorio ti permette di ottenere un attestato certificato da marchio registrato di " Corso Base * Avanzato"
Costo per partecipante + dispense + attestato di partecipazione = €260
Il pranzo lo offre One day chef!
Contattaci per maggiori informazioni e altre modalità di prenotazione:
☎️ 06.60666557
[email protected]
*Attenzione.. Serve fattura elettronica per la tua iscrizione? NON acquistare direttamente online ma contattaci via email ad [email protected] e ti invieremo i dati per il bonifico e di conseguenza la fattura elettronica. Grazie*
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Where is it happening?
Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia, Via Emanuele Filiberto, 140, 00185 Roma RM, Italia,Rome, ItalyEvent Location & Nearby Stays:
