Lõkketoitude kursus 2024
Schedule
Sat Sep 28 2024 at 11:00 am to Sun Sep 29 2024 at 01:00 pm
UTC+03:00Location
Suur Seiklus | Tallinn, HA
Advertisement
On aeg metsagurmaanidel üks vahva kursus kirja panna 🙂Kursus toimub nii, et meie poolt vahendid, toiduained ja "näpuga näited", osalejad ise teevad.
Mis siis kavas on? Kavas on kõik järgnev ja kindlasti ka üllatusi:
- ilus loodus, mille keskel me toitusid valmistame
- kiikame ringi ja nopime toiduks kõlblikku ka ümbruskonnast
- õpime süütama lõket ja valima toiduvalmistamiseks õigeid puid
- vaatame ehk leiame ka maitsestamiseks taimi
- valmistame erinevaid muistseid võtteid kasutades (ilma pottide pannideta) kalatoite, kana, sealiha, veiseliha, metslooma liha hautame ning küpsetame juurikaid (peete, naereid), teeme küpsetuskivil leiba.
- seekord kavas ka magustoidud!!!
- eraldi rubriigina on esindatud ka metsa sobivad joogid.
- ööbida saab igaüks enda kaasavõetud moodsas rippvoodis või vanas heas telgis.
- mõningad asjad tuleb endal ka kaasa haarata aga enamasti on kogu vajaminev meil enestel kaasas.
- toiduvalmistamise ja söömise vahele teeme ühe või paar kosutavat retke rabasse ja metsa.
Kursus leiab aset Järvamaal, Käru kandis!!!
Kes tahab osaleda ja tunda end metsakokana, ka peale kursust, kirjutab vanal heal aadressil: [email protected]
See on ainuke kanal mille kaudu saab registreeruda. Täpsem infovahetus toimub samuti meili teel.
Seltskonna hoiame ka seekord hubase ehk siis kohti kursusele on kuni 12.
Kursusel on ka osamaks, et saaksime võimalikult palju erinevaid ja huvitavaid toite valmistada ja maitsta. See on 100 eurot.
Gurmaane juhendavad Andres Lääne ja Toomas Tõnisson.
Advertisement
Where is it happening?
Suur Seiklus, Tallinna maantee 40, Rapla, 79512 Rapla Maakond, Eesti,Rapla, Tallinn, EstoniaEvent Location & Nearby Stays:
