La revolución de los destilados mexicanos

La revolución de los destilados mexicanos reúne al Dr. Domingo García, Manuel Campanilla y Chava González, Edwin Mayoral y Javier Pulido en una conversación que explora la transformación de los destilados en las últimas décadas: de tradición local a fenómeno global. Un diálogo sobre el valor de su origen, la preservación de los saberes ancestrales, los desafíos de su crecimiento, la sostenibilidad y el papel que desempeña en el futuro de los destilados de agave.