La magia de la mosca soldado negro - de residuo a tesoro

El proyecto BioLaMer busca abordar dos importantes desafíos globales: el creciente problema del desperdicio de alimentos y la contaminación por plásticos petroquímicos, mediante el desarrollo de una tecnología/diseño/ruta innovadora para producir biopolímeros y productos bioplásticos de valor añadido a partir de residuos alimentarios de baja calidad.

Para lograr este objetivo, BioLaMer demostrará un nuevo concepto de prueba de principio de biorreactor con larvas de mosca, estableciendo las larvas de la mosca soldado negra (Hermetia illucens) como una materia prima de alto impacto para la producción rentable de dos biopolímeros: polihidroxialcanoatos (PHA) y quitosano.

TransfoLAB BCN ha desarrollado un prototipo funcional de un biorreactor de larvas de mosca desplegable localmente, diseñado e implementado con sistemas de control de temperatura, humedad relativa e intensidad y tiempo de exposición a la luz, con el fin de proporcionar condiciones adecuadas de incubación y crecimiento para las larvas y moscas de la mosca soldado negra (BSF), así como una recolección efectiva de las larvas en fase de prepupa.

Este prototipo operativo nos permite demostrar el proceso circular y evaluar el diseño del biorreactor de cultivo de larvas de mosca en términos de funcionalidad, eficiencia y huella ambiental, además de implementar mejoras cuando sea necesario.

Durante la jornada de puertas abiertas, los visitantes tendrán la oportunidad de ver el biorreactor y aprender sobre su funcionamiento y uso.

El proyecto BioLaMer está financiado como un proyecto EIC Pathfinder dentro del programa Horizonte Europa de la Unión Europea.

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