Konferenz: Beonrouegend Belaaschtung vun de Liewensmëttel duerch „d’Ewigkeitschemikalie PFAS"

Name: Konferenz: Beonrouegend Belaaschtung vun de Liewensmëttel duerch „d’Ewigkeitschemikalie PFAS"
Start: 2025-11-13T18:15:00+01:00
Location: 6, rue Vauban, 2663

Schedule

Thu, 13 Nov, 2025 at 06:15 pm

UTC+01:00

Location

6, rue Vauban, 2663 | Luxembourg, LU

🇫🇷 Die Konferenz findet in französischer Sprache statt und wird ins Deutsche übersetzt 🇩🇪
✍️ Anmeldung:
Bitte melden Sie sich über folgende e-mail an: [email protected] oder über Telefon 439030-1
🗣️ Referentin:
Kildine Le Proux de La Rivière : Chemieingenieurin und Doktor der Pharmazie, Générations Futures
Générations Futures ist ein 1996 gegründeter gemeinnütziger Verein, der vom französischen Umweltministerium anerkannt ist und dessen Ziele darin bestehen, die schädlichen Auswirkungen chemischer Schadstoffe, insbesondere von Pestiziden, anzuprangern, die Bürger über diese Probleme zu informieren und zu mobilisieren sowie sichere und ungefährliche Alternativen zu ördern.
In den letzten Monaten war das Thema der Ewigkeitschemikalien PFAS in den europäischen Medien und auch in Luxemburg sehr präsent. Auf Anfrage der Mouvement Ecologique und europäischer Partner durchgeführte Analysen haben gezeigt, dass das Wasser, das wir trinken, ebenso wie Wein mit PFAS belastet ist. Bis heute sind die wissenschaftlichen Daten zur Toxizität von PFAS noch lückenhaft. Derzeit liegen die PFAS-Werte insgesamt unter den europäischen Normen, aber jede zusätzliche Emission erhöht den Verschmutzungsgrad, ohne dass wir derzeit in der Lage sind, PFAS zu zerstören.
Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS), die aufgrund ihrer Langlebigkeit in der Umwelt als „ewige Schadstoffe” bezeichnet werden, können unsere Nahrungskette massiv kontaminieren. Die Ernährung ist der Hauptweg, über den die allgemeine Bevölkerung diesen Stoffen ausgesetzt ist, doch die Daten über den PFAS-Gehalt in Lebensmitteln sind nach wie vor völlig unzureichend.
Um ein tieferes Verständnis der PFAS-Kontamination in Lebensmitteln zu erlangen, hat die französische Organisation Générations Futures die in mehreren europäischen Ländern verfügbaren offiziellen Daten und Analysen zusammengestellt. Diese Arbeit liefert beunruhigende Informationen über die Exposition der Europäer gegenüber der Ewigkeitschemikalien PFAS über die Ernährung und die Untätigkeit der Behörden in dieser Frage!
👉 Während der Konferenz wird die Referentin folgende Punkte ansprechen:
• Woher stammen die PFAS, die sich in Lebensmitteln anreichern?
• Was ist der aktuelle Stand der Wissenschaft hinsichtlich der Toxizität von PFAS?
• Wie hoch ist der PFAS-Gehalt in Lebensmitteln auf europäischer Ebene? Was sind die Herausforderungen hinsichtlich der Grenzwerte für PFAS in Lebensmitteln?
• Welche Maßnahmen sollten laut Générations Futures umgesetzt werden, um PFAS zu reduzieren (Agrarpolitik, Industrie, Verbraucher ...), und wie ist der Stand der politischen Diskussionen zu diesem Thema?
Nach der Konferenz ist Zeit für eine Diskussion vorgesehen, und die Mouvement Ecologique lädt Sie zu einem Umtrunk ein.

🇫🇷 En français:
✍️ Inscription:
La conférence se déroulera en français. Une traduction simultanée en allemand sera assurée.
Pour participer, veuillez vous inscrire par e-mail à l‘adresse [email protected] ou par téléphone au 439030-1
🗣️ Oratrice:
Kildine Le Proux de La Rivière: ingénieur chimiste et docteur en pharmacie, Générations Futures
Générations Futures est une association fondée en 1996, sans but lucratif, agréée par le ministère de l’écologie avec pour objectifs de dénoncer les effets néfastes des polluants chimiques, notamment des pesticides, d’informer et mobiliser les citoyens sur ces enjeux et également de promouvoir des alternatives sûres et sans danger.
Ces derniers mois, la thématique des PFAS, polluants éternels, a été très présente dans l’actualité européenne et également au Luxembourg. Des analyses réalisées sur demande du Mouvement Ecologique et de partenaires européens ont démontré que l’eau que nous consommons est polluée aux PFAS, de même que le vin. À ce jour, les données scientifiques concernant les toxicités des PFAS sont encore lacunaires. Pour le moment, les taux de PFAS sont globalement en dessous des normes européennes, mais chaque émission supplémentaire augmente le taux de pollution sans que nous ayons à ce jour la capacité de détruire les PFAS.
Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), surnommées « polluants éternels » en raison de leur persistance dans l’environnement, sont susceptibles de contaminer massivement notre chaîne alimentaire. L’alimentation représente la principale voie d’exposition pour la population générale, pourtant les données sur les niveaux de PFAS dans les denrées alimentaires restent largement insuffisantes.
Afin d’avoir une connaissance plus approfondie des contaminations PFAS dans les denrées alimentaires, l’organisation française Générations Futures a compilé les données et analyses officielles disponibles dans plusieurs pays européens. Ce travail révèle des informations inquiétantes concernant l’exposition des européens aux PFAS via l’alimentation et l’inaction des autorités sur ce problème !
👉 Lors de la conférence, l’oratrice va aborder les points suivants :
• Quelles sont les origines des PFAS qui s’accumulent dans l’alimentation ?
• Quelles sont les connaissances scientifiques actuelles concernant la toxicité des PFAS ?
• Quel est le niveau de PFAS mis en évidence dans les aliments au niveau européen ? Quels sont les enjeux concernant les limites applicables sur les PFAS dans l’alimentation ?
• Quelles mesures devraient être mises en oeuvre selon Générations Futures afin de réduire les PFAS (politique agraire, industrie, consommateur …) et quel est l’avancement des discussions politiques à ce sujet ?
Après la conférence, un temps est réservé à la discussion et le Mouvement Ecologique vous invite à un pot d’amitié.