Kolacja z Lasu na Stół IV

Schedule

Thu, 16 Oct, 2025 at 06:00 pm

UTC+02:00

Location

Grunwaldzka 34a, Poznań | Poznan, WP

Advertisement

🐌🍂
W czwartek, 16 października, o godzinie 18:00 odbędzie się już czwarta edycja Kolacji z Lasu na Stół, organizowanej w TU.tejszych progach.
Dla Gości TU. przygotowaliśmy jesienne dary lasu, dzikie ryby, dziczyznę, grzyby oraz leśny deser – wszystko zamknięte w sześciu daniach autorstwa wyjątkowego duetu: Moniki Kasprzak (Nare Sushi) i Filipa Cwojdzińskiego (TU. REStAURANT).
O selekcję win i alkoholi zadbają Szymon Bywalski i Krystian Blejder.
A to wszystko przy muzyce na żywo, w prawdziwie jesiennej aurze.
O autorach menu:
Monika Kasprzak (Nare Sushi) – wyjątkowa szefowa kuchni, która dzięki ogromnej pasji do jakościowego produktu i japońskiej tradycji, a także imponującemu doświadczeniu zdobytemu w gwiazdkowej restauracji Kinobu, Kinmedai w Shizuoce oraz w 309-letniej restauracji Takeshigero w Kioto, od 2018 roku tworzy własną markę Nare Sushi. Monika wykreowała miejsce pełne autentyczności, w którym wierność oryginalnym technikom, oddanie filozofii, otwartość na świat i dbałość o szczegóły stanowią fundamenty jej pracy – docenionej przez Gości oraz przewodnik MICHELIN Guide Polska.
Filip Cwojdziński (TU. REStAURANT) – TU.tejszy gospodarz, który swoją karierę rozwijał w gwiazdkowych restauracjach w Manchesterze i irlandzkim Wexford. Zanim objął stanowisko szefa kuchni w TU. REStAURANT, zdobywał doświadczenie również w Zadarze i Poznaniu. Reprezentant kulinarnej kadry narodowej Polski, która zdobyła dwa srebrne medale podczas Olimpiady Kulinarnej w 2020 roku. Szef, mentor i sportowiec, uwielbiający ducha rywalizacji. TU. REStAURANT pod jego egidą została już trzykrotnie wyróżnions przez przewodnik MICHELIN Guide Polska nagrodą Bib Gourmand. Kolacja z Lasu na Stół to jedno z jego ulubionych wydarzeń kulinarnych.
Cena za menu z selekcją win: 650 zł / osoba
Cena za menu bez selekcji win: 380 zł / osoba
*Przy rezerwacji obowiązuje przedpłata
Rezerwacje i pytania:
TU.REStAURANT
+48 887 222 121
[email protected]
ul. Grunwaldzka 34a,
60-786 Poznań
Advertisement

Where is it happening?

Grunwaldzka 34a, Poznań, ulica Grunwaldzka 34A, 60-786 Poznań, Polska, Poznan, Poland

Event Location & Nearby Stays:

TU.

Host or Publisher TU.

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Poznan

Dni Seniora
Thu, 16 Oct at 03:00 pm Dni Seniora

Centrum Kultury i Rekreacji w Koziegłowach

DANCE CONCERTS
27. Festiwal Kultury Hiszpa\u0144skoj\u0119zycznej \u00bfQu\u00e9 Pasa?
Thu, 16 Oct at 04:00 pm 27. Festiwal Kultury Hiszpańskojęzycznej ¿Qué Pasa?

Plac Bernardyński 1a/1, 61-844 Poznan, Poland

Kwiatowe opowie\u015bci \ud83c\udf42
Thu, 16 Oct at 05:00 pm Kwiatowe opowieści 🍂

ul. Ignacego Paderewskiego 7, 61-770 Poznan, Poland

ART
Mno\u017cenie przez dzielenie. Jak prawid\u0142owo rozmno\u017cy\u0107 ro\u015bliny domowe.
Thu, 16 Oct at 05:30 pm Mnożenie przez dzielenie. Jak prawidłowo rozmnożyć rośliny domowe.

Osiedle Fabianowo-Kotowo

Klub Podr\u00f3\u017cnika \u2013 Adriana Murawska \u2013 Podr\u00f3\u017c przez majestatyczne Peru
Thu, 16 Oct at 05:30 pm Klub Podróżnika – Adriana Murawska – Podróż przez majestatyczne Peru

Osiedle Pod Lipami 108a, 61-638 Poznan, Poland

HVOB \u2022 Poznan \u2022 The Silver Cage
Thu, 16 Oct at 07:00 pm HVOB • Poznan • The Silver Cage

Tama

CONCERTS MUSIC
Andrea Motis Trio | Blue Note Pozna\u0144 | CYKL JAZZ TOP
Thu, 16 Oct at 07:00 pm Andrea Motis Trio | Blue Note Poznań | CYKL JAZZ TOP

Blue Note Poznań

MUSIC ENTERTAINMENT
Andrzej Korycki & Dominika \u017bukowska ,, Ballady na dwa serca "
Thu, 16 Oct at 07:00 pm Andrzej Korycki & Dominika Żukowska ,, Ballady na dwa serca "

Aula Szkoły Pomnik, I Liceum Ogólnokształcące Gniezno

CONCERTS ART
Stand-up open mic z Romanem Tr\u00e1vni\u010dkiem
Thu, 16 Oct at 07:00 pm Stand-up open mic z Romanem Trávničkiem

Szczęście

OPEN-MIC
Szamotu\u0142y: Koncert Muzyki \u015awiata - Adam Wojtasik Band i Przyjaciele
Thu, 16 Oct at 07:00 pm Szamotuły: Koncert Muzyki Świata - Adam Wojtasik Band i Przyjaciele

Kino Halszka

MUSIC ENTERTAINMENT
CH\u0141OPCY Z PLACU BRONI akustycznie - SKOKI 16.10.2025
Thu, 16 Oct at 07:00 pm CHŁOPCY Z PLACU BRONI akustycznie - SKOKI 16.10.2025

Moraś

CONCERTS

What's Happening Next in Poznan?

Discover Poznan Events