Kochen mit Fermente - mit Stefan Weigert

Name: Kochen mit Fermente - mit Stefan Weigert
Start: 2026-06-19T15:30:00+02:00
End: 2026-06-19T19:30:00+02:00
Location: Dr.-Walter-Bruch-Straße 1, 94447 Plattling

Schedule

Fri Jun 19 2026 at 03:30 pm to 07:30 pm

UTC+02:00

Location

Dr.-Walter-Bruch-Straße 1, 94447 Plattling | Steinach, BY

Fermentiertes muss nicht immer Rohkost sein! ☺️
Wie kann ich fermentiertes Gemüse in den Küchenalltag integrieren? 🥗
In diesem Kurs kochen wir gemeinsam einige Rezepte, bei denen
fermentiertes Gemüse, oder Obst, aber auch restliche Laken von
Fermente verwendet werden. Selbst als Gewürz kann man sie sehr
gut einsetzen. 🧂
.
Am 19.06.2026 von 15:30 Uhr bis 19:30 Uhr
in der GLOBUS Eventküche 🍽️
👉🏻 Kosten pro Person: 35 Euro
Anmeldungen nur am GLOBUS Empfang
Max. Teilnehmerzahl: 14 Personen