KESKAJA PÄEVADE ajaloorännak "Taimed hiliskeskaegses toidus enne ja pärast söömist"

Name: KESKAJA PÄEVADE ajaloorännak "Taimed hiliskeskaegses toidus enne ja pärast söömist"
Start: 2024-07-05T19:00:00+03:00
End: 2024-07-05T20:30:00+03:00
Location: Kuldjala Torn

Schedule

Fri Jul 05 2024 at 07:00 pm to 08:30 pm

UTC+03:00

Location

Kuldjala Torn | Tallinn, HA

Kohtumisel saate ülevaate arheoloogilistel kaevamistel leitud toidutaimede jäänustest ja nende põhjal tehtud järeldustest hiliskeskaegse toidutarbimise kohta.
Kontekstide põhjal saab taimeleide jagada laias laastus kaheks: ühed on sattunud arheoloogilisse materjali teatud argielu katkestuste tõttu, pärinedes mitmesugustest varudest ja hoidlatest. Teised on osa loomulikust toidu tarbimisele järgnevast jäätmete kogunemisest ja settimisest keskkonda.
Tutvustatakse arheobotaanilist uurimismeetodit, informatsiooni esimestest teraviljaleidudest piirkonnas, keskendudes seejärel hiliskeskajale. Peamiselt Eesti keskaegsetest linnadest pärit arheoloogilisi taimeleide vaadeldakse valitud muude allikate kontekstis ja hinnatakse saadud tõendite olulisust, mõistmaks inimese ja keskkonna vahelisi suhteid hiliskeskajal ning taimejäänuste meetodi kasutamise vajalikkust arheoloogilistes uuringutes.
Ajalooännakule viib meid Ülle Sillasoo.