Kann man Seele skalieren – oder tötet Expansion die Gastgeber-Identität?
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Wir laden Sie zur Diskussion mit anderen Gastronomen am 22.6.2026 in Frankfurt ein.
About this Event
Agenda
🕑: 06:00 PM - 06:30 PM
Ankunft & Welcome-Drinks
🕑: 06:30 PM - 07:30 PM
Diskussionsrunde
🕑: 07:30 PM - 10:00 PM
Networking & Live-Demos
About this Event
Jeder erfolgreiche Gastronom träumt vom zweiten oder dritten Laden.
Doch mit der Expansion wächst die Angst: Werde ich zur gesichtslosen Kette? Verliere ich den Kontakt zum Gast?
In Frankfurt, dem Hub der Systemgastronomie, stellen wir am 22. Juni 2026 die Vertrauensfrage: Ist Standardisierung der Feind der Seele oder ihr einziger Retter in Zeiten von Personalmangel und Kostenexplosion?
Wir freuen uns auf ein angeregtes Gespräch mit Ihnen und Top-Stimmen der Gastro-Branche in der BAR SHUKA.
Die Veranstaltung organisieren wir gemeinsam mit unseren Partnern OpenTable und BON BON.
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Ankunft & Welcome-Drinks
🕑: 06:30 PM - 07:30 PM
Diskussionsrunde
🕑: 07:30 PM - 10:00 PM
Networking & Live-Demos
Info: Für leckeres Essen und erfrischende Getränke wird gesorgt.
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Where is it happening?
BAR SHUKA Restaurant & Bar, Niddastraße 56, Frankfurt am Main, Germany
Event Location & Nearby Stays:
Tickets
EUR 0.00
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