JESIENNY SPACER ZIELARSKI z elementem dzikiej kuchni z Sarą Orzechowską
Schedule
Sun Oct 20 2024 at 09:30 am to 01:30 pm
UTC+02:00Location
Zakrzówek (Kraków) | Krakow, MA
Advertisement
👱♀️ Do poprowadzenia tych niezwykłych, specjalistycznych warsztatów zaprosiłam ekspertkę od chwastów - Sarę Orzechowską (Chwaściory), która przyjedzie do nas aż z Torunia. Oto jak Sara opisuje nasze spotkanie:🌱🌿"Spacer zielarski i… nie tylko! Październik to doskonały czas na zbiór dzikich owoców oraz korzeni i nasion. Skorzystamy z tego czasu, by zebrać surowce na naszą cudowną kawę zbożową, którą uczynimy z własnoręcznie zebranych ziaren i korzeni, na żywym ogniu, w towarzystwie przekąsek z dzikimi roślinami Nim jednak przysiądziemy przy ogniu, zaproszę Was na spacer zielarski, podczas którego zapoznamy się z roślinami na danym terenie. Opowiem Wam jak je rozpoznawać, co z nich można uzyskać, jak je przetworzyć, do czego użyć - w domowym lecznictwie, kuchni, kosmetyce. Podczas prowadzenia zajęć łączę tradycyjną wiedzę zielarską, ludową, folklor z najnowszymi doniesieniami ze świata nauki, wiedzą botaniczną i biologiczną, dając Wam możliwość zapoznania się z pełnym, etnobotanicznym obrazem roślin wokół nas! "
Zabierzcie ze sobą notatnik, długopis, koszyk lub lnianą torbę, to nam pomoże lepiej zapoznać się z roślinami. Weźcie też ze sobą kubeczek, talerz i sztućce - przyroda nie lubi jednorazówek 😉
🔎 Dla chętnych nożyczki i lupę - to nam pomoże lepiej zapoznać się z roślinami.
👱♀️ Spacer poprowadzi dr SARA ORZECHOWSKA. Od 9-ciu lat zajmuje się etnobotaniką i zielarstwem. Ukończyła interdyscyplinarne studia dziedzictwo kulturowe i przyrodnicze (UWM), gdzie pobierała nauki biologiczne i antropologiczne (lic. „Rośliny nieśmiertelności w mitach i legendach kultur indoeuropejskich); kontynuowała naukę na UMK, gdzie skończyła magistra z folklorystyki i antropologii; a niedawno obroniła doktorat z zakresu etnobotaniki pt. „Tyś mnie tu nie sadził, ty mnie nie będziesz zżynał. Relacje kobiet z roślinami w folklorze polskim”. Jest certyfikowanym towaroznawcą zielarskim, ukończyła kursy uniwersyteckie (UMK) z botaniki farmaceutycznej, fitochemii, fizjologii roślin, w sierpniu kończy podyplomowe studia „zielarz-fitoterapeuta”. Odbyła pobyt naukowy na katedrze etnobotaniki na UNAM (Mexico City). Jest autorką licznych artykułów naukowych, posiada wieloletnie doświadczenie w prowadzeniu zajęć z zakresu edukacji przyrodniczej. Była koordynatorką projektów ministerialnych, m.in. Etnospiżarnia ziemi dobrzyńskiej; Herbarium Anny Wazówny; „Na len! Na konopie! Słowiańskie święta roślinne”. Do zobaczenia!🌿
✨ INFORMACJE:
✍️ Zapisy przez Messenger profilu Szyszki i Paprocie. Po potwierdzeniu dostępności miejsc proszę o wpłatę na konto w ciągu 2 dni od zgłoszenia, po tym czasie rezerwacja przepada.
🪙Koszt / osoba 165 zł – przy zapisie do 30-go września, po 30-tym 185 zł.
* w cenę wliczona jest przekąska i napój przyrządzane na ogniu. 🔥🍲
✨ ZNIŻKA
Wydarzenie w ramach weekendu warsztatów z Sarą:
w piątek 18 X - będzie warsztat kremów i maści ziołowych
w sobotę 19 X - warsztat fermentacji
*przy udziale we wszystkich 3 wydarzeniach obowiązuje zniżka 5%
☎️ 601221020
Zapraszamy serdecznie!
Do zobaczenia!
Advertisement
Where is it happening?
Zakrzówek (Kraków), Krakow, PolandEvent Location & Nearby Stays: