International Champagne Day Celebration @ C'est la Vie Restaurant

Name: International Champagne Day Celebration @ C'est la Vie Restaurant
Start: 2025-10-24T05:00:00+03:00
Location: C'est la vie - Rooftop Restaurant

Schedule

Fri, 24 Oct, 2025 at 05:00 am

UTC+03:00

Location

C'est la vie - Rooftop Restaurant | Cluj-napoca, CJ

🥂 International Champagne Day
24 Octombrie 2025 | C’est la Vie Rooftop – Vibre Hotel
În fiecare an, pe 24 octombrie, lumea ridică paharul de șampanie din New York la Paris, din Tokyo la Londra pentru a celebra International Champagne Day, o manifestare globală a eleganței, a rafinamentului și a bucuriei de a trăi.
Anul acesta, Clujul se alătură pentru prima dată acestei sărbători internaționale printr-o experiență culinară semnată de Chef Florin Revesz, în parteneriat cu experții în șampanii de la Crush Wine Bar.
✨ 7 feluri haute cuisine. 7 șampanii rare. O singură seară de neuitat.
Deasupra orașului, la apus, C’est la Vie Rooftop devine scena unei cine spectaculoase o interpretare contemporană a artei gastronomice, în care fiecare fel de mâncare este o poveste, iar fiecare șampanie, un personaj.
🍽️ Meniu semnat de Chef Florin Revesz special conceput pentru această ocazie
Amuse-Bouche
Stridii Gillardeau, granité de castravete
Pui prăjit cu caviar și smântână afumată
Gogoașă cu cremă de brânză și trufe
Pairing: Taittinger Brut
Carpaccio de Saint-Jacques, vinegretă de yuzu și coriandru, măr verde
Pairing: Taittinger Prélude Grands Crus
Torchon de Foie Gras, chutney de gutui și pâine brioche
Pairing: Taittinger Brut
Prepeliță cu texturi de topinambur, jus cu trufe
Pairing: Charles Heidsieck Brut Réserve
Halibut cu risotto cu șofran, bisque de homar și sparanghel
Pairing: Pol Roger Brut Réserve
Platou de brânzeturi
Pairing: Taittinger Folie de la Marquetterie
Pavlova cu caramel și cătină
Pairing: Taittinger Nocturne Rosé Sec
💳 600 lei / persoană
(Include meniu degustare & pairing complet)
⏱️ Durata experienței: 2 ore
🎩 Dress Code: Eleganță, ncu un strop de French flair un fascinator, un pin sau un evantai pot deveni detaliul care spune povestea ta.
📍 C’est la Vie Rooftop – Vibre Hotel, Cluj-Napoca
Locurile sunt extrem de limitate iar tu ești printre primii care află.