Inteligencia Artificial aplicada al sector Agroalimentario
Schedule
Wed, 11 Mar, 2026 at 05:00 pm to Thu, 12 Mar, 2026 at 07:00 pm
UTC+01:00Location
Madrid Food Innovation Hub | Madrid, MD
About this Event
Aprende cómo aplicar la Inteligencia Artificial al sector agroalimentario con criterio y enfoque práctico.
La IA ya está transformando el sector agroalimentario. No como una tendencia futura, sino como una herramienta real para mejorar decisiones, optimizar procesos y aumentar la eficiencia en producción, logística y gestión.
En este curso gratuito y 100% aplicado, adquirirás una visión clara de cómo integrar la IA en el entorno Agrifood, identificando oportunidades reales y evitando enfoques poco viables.
🔍 Analizaremos aplicaciones concretas en toda la cadena de valor, poniendo el foco en:
🤖 Fundamentos de IA y criterios para identificar casos de uso reales
📊 Modelos predictivos y analítica avanzada aplicada a planificación y calidad
👁️ Visión artificial y optimización de procesos productivos
🧠 IA generativa como herramienta operativa en documentación y gestión.
Un recorrido estructurado para ayudarte a entender qué aporta realmente la IA al sector agroalimentario y cómo evaluar su impacto antes de implementarla.
¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
- Profesionales del sector agroalimentario que quieran integrar IA con criterio estratégico
- Responsables de innovación, operaciones y transformación digital
- Empresas que busquen optimizar procesos productivos y logísticos
- Startups tecnológicas aplicadas a Agrifood
- Personas interesadas en comprender el impacto real de la IA en el sector
CALENDARIO Y CONTENIDOS
Sesión 1 | Miércoles 11 de marzo | 17 a 18 horas
🔍 Introducción a la IA y su aplicación en industrialización, procesos productivos y cadena logística:
Fundamentos clave para entender qué es la IA hoy y cómo aporta valor real en Agrifood.
Sesión 2 | Miércoles 11 de marzo | 18 a 19 horas
📚Casos reales y aprendizajes:
Experiencias directas de implementación: qué ha funcionado, qué no y por qué.
Sesión 3 | Jueves 12 de marzo | 17 a 18 horas
📊 IA predictiva y analítica aplicada:
Modelos predictivos, optimización y visión artificial para mejorar planificación, producción y calidad.
Sesión 4 | Jueves 12 de marzo | 18 a 19 horas
🧠IA generativa en Agrifood:
Aplicaciones prácticas en documentación, gestión de incidencias y soporte a equipos técnicos y comerciales.
Curso gratuito · Plazas limitadas
🎓 Al finalizar el curso, recibirás un diploma acreditativo si has asistido a todas las sesiones en modalidad presencial.
MADRID FOOD INNOVATION HUB
Madrid Food Innovation Hub es el primer centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria de la ciudad de Madrid. Una experiencia pionera en el mundo que va a revolucionar la industria global de foodtech desde la ciudad de Madrid.
El centro cuenta con un gran espacio de coworking a disposición de los emprendedores y una cocina-laboratorio de más de 300 m2 para hacer pruebas y prototipos. En Madrid Food Innovation Hub se desarrollarán varios programas de incubación y aceleración, un profundo programa de formación para emprendedores en cualquier área de la cadena agroalimentaria, y talleres para los vecinos del distrito y de todo Madrid.
Toda la información sobre las actividades del centro está en www.madridfoodinnovationhub.com
Todos los datos aportados serán tratados conforme a la política de privacidad que establece Madrid Food Innovation Hub en el apartado "Política de privacidad" de su página web https://madridfoodinnovationhub.com/politica-privacidad/
Where is it happening?
Madrid Food Innovation Hub, 13 Paseo de Alberto Palacios, Madrid, SpainEvent Location & Nearby Stays:
EUR 0.00
