INDIA CLUB MUMBAI EDITION
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For our next India Club on Sunday 28th June, we are travelling to Maharashtra, to enjoy the marvels of Mumbai, with a menu in homage to the Royal Court of Maratha Warriors.
Book in for lunch or dinner on the last Sunday of June in our Soho, London or Lisbon, Portugal restaurants.
In London, enjoy this six dish set menu for £35 per person, and in Lisbon, we’ll be cooking the same dishes but served à la carte.Here are some of the delicacies you can expect to try:
Sabudana and peanut wadai - tapioca and roasted peanut fritters - with tempered raw mango yogurt
Prawn sukha tartlet with a sweet-sour kokum chutney
Kolhapuri kala mutton – slow roasted and served with millet roti
Khandeshi chicken masala
Vegetables masala bhaat – a fragrant and fresh pulao
Alphonso mango shrikhand (hung curd) topped with pistachio and jaggery praline
We’ll also be serving a special cocktail on the day:
The kokum margarita.
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O India Club está de volta. E vamos a Maharashtra , mais concretamente a Mumbai: um menu em homenagem à Corte Real dos Guerreiros Maratas, com os sabores intensos de uma Índia para lá do óbvio — kokum (mangostã, especiarias quentes, manga Alphonso e o lendário carneiro Kala Kolhapuri assado lentamente.
No nosso restaurante em Soho, Londres, teremos um menu fixo de seis pratos por £35 por pessoa.
Já em Lisboa, os mesmos sabores estarão disponíveis à la carte.
Algumas das iguarias que o esperam:
– Sabudana and peanut wadai · pataniscas de tapioca e amendoim torrado com iogurte de manga crua
– Tartelete de camarão com chutney agridoce de kokum
– Carneiro Kala Kolhapuri, assado lentamente, servido com roti de milho
– Frango Masala Khandeshi
– Bhaat de legumes masala, um pulao aromático e fresco
– Shrikand de manga Alphonso, com pistácio e pralinê de rapadura
Para acompanhar, a nossa margarita de kokum — a pedir segundo copo.
Almoço ou jantar, à sua escolha. Reservas já abertas.
Book in for lunch or dinner on the last Sunday of June in our Soho, London or Lisbon, Portugal restaurants.
In London, enjoy this six dish set menu for £35 per person, and in Lisbon, we’ll be cooking the same dishes but served à la carte.Here are some of the delicacies you can expect to try:
Sabudana and peanut wadai - tapioca and roasted peanut fritters - with tempered raw mango yogurt
Prawn sukha tartlet with a sweet-sour kokum chutney
Kolhapuri kala mutton – slow roasted and served with millet roti
Khandeshi chicken masala
Vegetables masala bhaat – a fragrant and fresh pulao
Alphonso mango shrikhand (hung curd) topped with pistachio and jaggery praline
We’ll also be serving a special cocktail on the day:
The kokum margarita.
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O India Club está de volta. E vamos a Maharashtra , mais concretamente a Mumbai: um menu em homenagem à Corte Real dos Guerreiros Maratas, com os sabores intensos de uma Índia para lá do óbvio — kokum (mangostã, especiarias quentes, manga Alphonso e o lendário carneiro Kala Kolhapuri assado lentamente.
No nosso restaurante em Soho, Londres, teremos um menu fixo de seis pratos por £35 por pessoa.
Já em Lisboa, os mesmos sabores estarão disponíveis à la carte.
Algumas das iguarias que o esperam:
– Sabudana and peanut wadai · pataniscas de tapioca e amendoim torrado com iogurte de manga crua
– Tartelete de camarão com chutney agridoce de kokum
– Carneiro Kala Kolhapuri, assado lentamente, servido com roti de milho
– Frango Masala Khandeshi
– Bhaat de legumes masala, um pulao aromático e fresco
– Shrikand de manga Alphonso, com pistácio e pralinê de rapadura
Para acompanhar, a nossa margarita de kokum — a pedir segundo copo.
Almoço ou jantar, à sua escolha. Reservas já abertas.
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Where is it happening?
Rua Nova da Trindade 13, 1200-303 Lisbon, Portugal, Rua Nova da Trindade 13, 1200-301 Lisboa, Portugal, Lisbon
Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
Host or PublisherGunpowder Lisbon
