I cocktail delle Terre di Pisa Contest - giuria popolare

Il concorso si svolgerà nell’ambito della manifestazione “Terre di Pisa Food&Wine Festival 2024”.

La partecipazione all'evento come membro della giuria popolare è gratuita ma riservata ad un pubblico di soli maggiorenni, 18 anni già compiuti.

I liquorifici partecipanti alla manifestazione, in collaborazione con i bartender Carlo Maniscalco del PeròPisa e Riccardo Carli del Jeffer Cocktail Club, metteranno in gioco i loro prodotti.

Carlo e Riccardo prepareranno con i prodotti degli espositori in gara i cocktail che saranno sottoposti - ovviamente in forma anonima – alla degustazione dei giurati. Ciascun giurato valuterà sulla base del proprio gusto personale esprimendo un giudizio sulla cartolina voto che verrà consegnata all'ingresso.

La Giuria del concorso è composta oltre che dalla giuria popolare formata da pubblico non professionale, anche da una giuria tecnica, presieduta da Cesare Funel membro del Consiglio Direttivo FIB – Federazione Italiana Barman affiancato da esperti delle Associazioni di Categoria pisane.

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The competition will be held as part of the “Terre di Pisa Food&Wine Festival 2024” event.

Participation in the event as a member of the popular jury is free of charge but reserved for an audience of 18 years of age only.

The liquor makers participating in the event, in collaboration with bartenders Carlo Maniscalco of PeròPisa and Riccardo Carli of Jeffer Cocktail Club, will put their products on the line.

Carlo and Riccardo will prepare cocktails with the products of the competing exhibitors that will be submitted - anonymously, of course - for tasting by the jurors. Each juror will evaluate on the basis of his or her personal taste, expressing a judgment on the voting card that will be handed out at the entrance.

The Jury of the competition is composed by the non-professional public, and also by a technical jury, chaired by Cesare Funel, a member of the FIB - Federazione Italiana Barman (Italian Barman Federation) Board of Directors, flanked by experts from the Pisan Category Associations.

Host or Publisher Camera di Commercio di Pisa