HVG Címlapsztori: Böjt és trakta – Hogyan együk magunkat egészségesre?

Name: HVG Címlapsztori: Böjt és trakta – Hogyan együk magunkat egészségesre?
Start: 2025-04-16T18:30:00+02:00
Location: Eötvös10

Schedule

Wed, 16 Apr, 2025 at 06:30 pm

UTC+02:00

Location

Eötvös10 | Budapest, BU

Fedezze fel a táplálkozás valódi erejét!
Az evés soha nem csupán táplálkozás volt – mindig is összekapcsolt minket kultúránkkal, közösségeinkkel és saját belső harmóniánkkal. A modern világban azonban egyre nehezebb eligazodni a diéták, trendek és ellentmondásos tanácsok között.
Hogyan együnk úgy, hogy valóban támogassa a jólétünket?
Mit tanulhatunk a böjti hagyományokból?
Lehet-e az étkezés egyszerre egészséges és élvezetes?
Ezen az inspiráló estén dietetikusok és gasztronómiai szakértők segítségével fedezheti fel, milyen hatással van a testünkre és mentális állapotunkra az, amit és ahogyan elfogyasztunk. A legújabb tudományos eredmények mellett a hagyományos és modern megközelítések ötvözetét is megismerheti – mindezt egy izgalmas beszélgetés során.
Témák, amiket érintünk:
✔️ Az időszakos böjt és a modern táplálkozástudomány kapcsolata
✔️ A tudatos étkezés és a fenntartható étrend kialakítása
✔️ A keleti filozófiák szerepe a táplálkozásban és az egyensúly megteremtésében
Az este végén pedig a gasztronómiai kérdések kerülnek a reflektorfénybe – ahol a tradicionális ízek és a kortárs szemlélet találkoznak!
Ha szeretné mélyebben megérteni, hogyan válhat az étkezés a testi és lelki jóllét kulcsává, ne hagyja ki ezt az eseményt!
Csatlakozzon hozzánk, és tárja fel a táplálkozás új dimenzióit!
📅2025. április 16. 18.30
📍Eötvös10
🎫Jegyek és info: https://konferencia.hvg.hu/bojt_es_trakta