Histoire de la gastronomie : Dimitri Tilloi-d'Ambrosi
Schedule
Mon Sep 30 2024 at 07:00 pm to 11:59 pm
Location
Librairie Compagnie | Paris, IL
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Manger sain, c’est manger romain ! Si cette préoccupation face à la nourriture paraît omniprésente de nos jours, l’étude de la diététique et de la cuisine à l’époque romaine déborde la seule médecine : c’est le rapport au plaisir, à la gastronomie, et à la convivialité, fondamental dans la bonne société romaine qui se trouve questionné.Dimitri Tilloi-d’Ambrosi est agrégé et docteur en histoire romaine, spécialiste d’histoire de l’alimentation dans la Rome Antique.
Venez découvrir « Le Régime romain : Cuisine et santé dans la Rome antique » publié aux Éditions PUF.Photographie © Droits réservés
Accessibilité: PMR
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Where is it happening?
Librairie Compagnie, 58 rue des écoles,PARIS, FranceEvent Location & Nearby Stays:
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