GIBERT dédicace : Laurie Fourcade, Tiphaine Birotheau & Valentin Krawczyk

GIBERT dédicace 🧑‍🍳 Laurie Fourcade, Tiphaine Birotheau & Valentin Krawcryk

Nous sommes honorés de recevoir Laurie Fourcade, rédactrice en chef de Marmiton, accompagnée de la photographe Tiphaine Birotheau et du chef du restaurant du BHV La table cachée, Valentin Krawczyk, pour un évènement mettant à l'honneur le livre de cuisine Champ libre aux éditions Mango !

Les légumes et les légumineuses ont de nombreux bienfaits mais ils sont parfois oubliés car nous les connaissons mal... Ils sont pourtant variés et peuvent même être goûtus ! Les remettre au centre de l'assiette avec zéro-déchet est l'enjeu principal de ce livre.
Les recettes que vous y trouverez sont bonnes pour vous et pour l'environnement. Elles sont simples et peu couteuses pour un quotidien plus équilibré et une cuisine qui a du sens !

Venez échanger avec Laurie Fourcade, Tiphaine Birotheau et le chef Valentin Krawczyk et repartez avec votre livre dédicacé !

Rendez-vous le samedi 07 décembre à 15h au Gibert Saint-Michel, 26 boulevard Saint-Michel.

Et pour être sûr de ne rien manquer des évènements Gibert et être notifié de la programmation de nos magasins, c'est par ici : https://bit.ly/Fid_EventBrite

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