Galabal der ingenieurswetenschappen 2025

Name: Galabal der ingenieurswetenschappen 2025
Start: 2025-03-21T19:00:00+01:00
End: 2025-03-22T04:00:00+01:00
Location: Plein Publiek BXL

Schedule

Fri, 21 Mar, 2025 at 07:00 pm to Sat, 22 Mar, 2025 at 04:00 am

UTC+01:00

Location

Plein Publiek BXL | Brussels, BU

(English below)
NL:
Beste studenten, professoren, alumni en vrienden,
Met groot enthousiasme nodigen de Polytechnische Kring VUB, Brussels Engineering Alumni en de Faculteit Ingenieurswetenschappen jullie uit voor een onvergetelijke avond op een iconische locatie: Plein Publiek Brussel.
Dit jaar vieren we niet alleen de pracht van ons jaarlijks galabal, maar ook het Jaar van de Art Deco in Brussel – een eerbetoon aan de rijke architectuur en cultuur die Brussel al decennialang siert.
Plein Publiek, gehuisvest in een prachtig art deco-pand, is meer dan een locatie: het is een symbool van Brussel’s unieke charme en creatieve geest.
De centrale ligging maakt het bovendien makkelijk bereikbaar, zodat je zorgeloos kunt genieten van een avond vol stijl, verfijnde gerechten en sprankelende sfeer. ✨
🗓️ Programma
19u: Start ALL-IN receptie
20u: Walking diner met ALL-IN drinks
23u: Start dansfeest
04u: Time to say goodnight
Meer details over de line-up, praktische info en andere updates volgen binnenkort.
🍴 Menu
Regulier Menu
Starters: Olijven, pecorino, dips, focaccia & crudités
Gerechten:
- Lobster bisque, crème, gerookte olijfolie
- Blini met gravad lax zalm, crème d’Isigny, dille
- Vitello tonnato, grissini, rucola, kappertjes, extra vierge olijfolie
- Tortellini met spinazie en ricotta, pesto-crème, burrata, pistache
- Italiaanse steak tartaar, basilicum, parmezaan, kappertjes
Dessert:
Walnotenijs, witte chocolademeringue, peperkoek, framboos
Vegetarisch menu
Starters: Olijven, pecorino, dips, focaccia & crudités
Gerechten:
- Mediterrane gazpacho, groene courgette, croutons
- Coeur de boeuf tomaat, burrata, crema di balsamico, rucola, tomatenkrokant
- Porcini ravioli, gegrilde paddenstoelen, tartufo nero-crème, salie
- Vietnamese rijstnoedelsalade, krokante loempia, munt, pinda’s
- Gegrilde aubergine, tahin, verkruimelde falafel, granaatappel, ras el hanout
Dessert:
Walnotenijs, witte chocolademeringue, peperkoek, framboos
🎧 Line-up:
23u - 00u30: G-resonance
00u30 - 02u: 2 a.m.
02u - 04u: Toro&Petank
B.pxls zal alle mooie momenten op het galabal vereeuwigen! 📸
🎟️ Prijzen
Diner + dansfeest:
- PK-studenten: €85
- Andere studenten: €95
- PK-ereleden, BrEA-leden en young graduates: €120
- gevierde promojaren: €100
- Andere: €150
Dansfeest:
- PK-studenten: €20
- Andere: €25
(Gevierde promojaren: 1960, ’70, ’80, ’90, 2000, ’10, ’20, ’23)
Dresscode: avondkledij
Inschrijven is verplicht!
⚠️ deadline om in te schrijven voor het diner is zaterdag 8/3 ⚠️
Schrijf je in via de website van PK of via deze link
https://www.polytechnischekring.be/event-details/galabal-der-ingenieurswetenschappen-2
Trek je mooiste outfit aan en beleef Brussel als nooit tevoren. 🌟
Tot dan!
Dit event is mede mogelijk gemaakt door CIT Blaton.
---------------------------------------
EN:
Dear students, professors, alumni, and friends,
With great enthusiasm, the Polytechnische Kring VUB, Brussels Engineering Alumni, and the Faculty of Engineering invite you to an unforgettable evening at an iconic venue: Plein Publiek Brussels.
This year, we not only celebrate the splendor of our annual gala but also the Year of Art Deco in Brussels– a tribute to the rich architecture and culture that have adorned the city for decades.
Plein Publiek, housed in a stunning Art Deco building, is more than just a venue; it is a symbol of Brussels’ unique charm and creative spirit.
Its central location ensures easy accessibility, allowing you to fully enjoy an evening filled with elegance, exquisite cuisine, and a sparkling atmosphere. ✨
🗓️ Program
- 19:00 – Start of the ALL-IN reception
- 20:00 – Walking dinner with ALL-IN drinks
- 23:00 – Start of the dance party
- 04:00 – Time to say goodnight
More details on the lineup, practical information, and other updates will follow soon.
🍴 Menu
Regular Menu
Starters:
- Olives, pecorino, dips, focaccia & crudités
Dishes:
- Lobster bisque, cream, smoked olive oil
- Blini with gravad lax salmon, crème d’Isigny, dill
- Vitello tonnato, grissini, arugula, capers, extra virgin olive oil
- Tortellini with spinach and ricotta, pesto cream, burrata, pistachio
- Italian steak tartare, basil, parmesan, capers
Dessert:
Walnut ice cream, white chocolate meringue, gingerbread, raspberry
Vegetarian Menu
Starters:
- Olives, pecorino, dips, focaccia & crudités
Dishes:
- Mediterranean gazpacho, green zucchini, croutons
- Coeur de boeuf tomato, burrata, crema di balsamico, arugula, tomato crisp
- Porcini ravioli, grilled mushrooms, tartufo nero cream, sage
- Vietnamese rice noodle salad, crispy spring roll, mint, peanuts
- Grilled eggplant, tahini, crumbled falafel, pomegranate, ras el hanout
Dessert
Walnut ice cream, white chocolate meringue, gingerbread, raspberry
🎧 Line-up:
23:00 - 00:30: G-resonance
00:30 - 02:00: 2 a.m.
02:00 - 04:00: Toro&Petank
B.pxls will capture all the beautiful moments at the gala! ✨
🎟️ Ticket Prices
Dinner + Dance Party:
- PK students: €85
- Other students: €95
- PK-honorary members, BrEA members & young graduates: €120
- Honored graduation years: €100
- Others: €150
Dance Party Only:
- PK students: €20
- Others: €25
(Honored graduation years: 1960, ’70, ’80, ’90, 2000, ’10, ’20, ’23)
Dress code: Formal evening wear
Registration is mandatory!
⚠️ The registration deadline for the dinner is Saturday, March 7 ⚠️
Sign up via the PK website or through this link:
https://www.polytechnischekring.be/event-details/galabal-der-ingenieurswetenschappen-2
Put on your finest outfit and experience Brussels like never before. 🌟
See you there!
This event is made possible by CIT Blaton.