Fremtidens Skovlandbrug

KOM OG HØR OM FREMTIDENS SKOVLANDBRUG
Torsdag den 3. september 2026 kl. 16.30 – 19.00
En inspirerende sommeraften på Skovlandbruget Humlebækgaard
Egøje Byvej 4, Køge
Hvordan ser fremtidens landbrug ud ? Hvordan kan vi dyrke mad samtidig med vi øger biodiversiteten og lagrer kulstof. Kom med til en inspirerende sommeraften på Skovlandbruget Humlebækgaard, hvor vi inviterer til oplæg, markvandring, smagsoplevelser og bål omkring fremtidens landbrug.
Humlebækgaard er et nyopstartet gårdfællesskab med ambitioner om at regenerere landskabet med et diverst og resilient skovlandbrug. Humlebækgaard er ejet af Planetary Soil Fund: https://www.planetary.dk/portfolio/ og forpagtes af Køge Fælles Jord: https://www.koegefaellesjord.com/
Program
16.30– 16.45 | Velkomst på gårdspladsen
• Årstidens velkomstdrik og smagsoplevelse fra gården
• Fortælling og Introduktion til aftenen
16.45 – 17.15 | Oplæg om fremtidens landbrug / Marianne Mark
• Oplæg i Salen om visioner for Skovlandbruget Humlebækgaard.
• Hvordan kan skovlandbrug skabe mere natur, flere fællesskaber og en ny måde at producere mad på?
17.15 – 17.45 | Vandring i fremtidens landskab
• Vi går gennem markerne til Å-hytten og fortæller om de landskaber, vi kommer til at skabe.
17.45– 18.30 | Smag på fremtiden
• Ved Å-hytten serverer vi et let måltid med udgangspunkt i lokale råvarer fra den vilde natur, Køge Fælles Jord og Humlebækgaard
Menuen vil blandt andet byde på:
• Vild salat med flerårige grøntsager, bælgfrugter og lokale råvarer i sæson
• Dessert med sæsonens bær
18.30 – 19.00| Fællessang og Afrunding
• Vi samles omkring bålet til samtale og fællessang.
Pris: 400 kr. pr. person betales til mobil pay: 980998 (Earth & People)
Tilmelding: Tilmelding sker ved betaling, skriv dit navn og arrangements dato i tekstfelt ((VIGTIGT). Skriv efterfølgende en mail til [email protected], så vi har mulighed for at kontakte jer i forbindelse med eventuelle ændringer.
Prisen inkluderer:
• Velkomstdrik og smagsoplevelse
• Oplæg om fremtidens skovlandbrug
• Guidet vandring på ejendommen
• Måltid baseret på lokale råvarer- fra det vilde, gården og Køge Fælles Jord.
• Bål, samtale og fællessang
Antallet af pladser er begrænset.
Ved spørgsmål kontakt Else Nissen 26145152