FREDERIKSBERGS CAMPUS HOMEBREW CHAMPIONSHIP

Name: FREDERIKSBERGS CAMPUS HOMEBREW CHAMPIONSHIP
Start: 2025-12-04T17:00:00+01:00
Location: Frederiksberg Campus

Schedule

Thu, 04 Dec, 2025 at 05:00 pm

UTC+01:00

Location

Frederiksberg Campus | Frederiksberg, SF

I WANT YOU IN THE HOMEBREW CHAMPIONSHIP
HJEMMEBRYG MESTERSKAB - FREDERIKSBERG CAMPUS
*English below
Har DU lyst til at deltage i Beverage Forums konkurrence i hjemmebryg?
I december afholdes den første turnering i øl, cider og kombucha brygning på Frederiksberg Campus.
Alle med en interesse i fermentering, opskriftudvikling eller bare synes, at det lyder fedt, er velkommen til at deltage enten alene eller i hold.
Hvert bryg vil blive dømt af et yderst kvalificeret podie og indenfor sin egen kategori - og selvfølgelig skal alle nysgerrige næser, som deltager i konkurrencen eller dukker op som tilskuer også smage. Derfor skal alle deltagere også medbringe mindst 3 liter af deres givende produkt.
Vinderholdet for øl kan få deres opskrift brygget i pilotbryggeriet til hele campus fornøjelse. Resterende præmier bliver offentlig gjort løbende.
Det vil forgå d. 4. december, og information om tid og sted kommer senere.
Som sagt er man velkommen til at deltage med en hjemmelavet øl, kombucha eller cider (eventuelt brygget i Oasen).
Tilmeld dig allerede nu og gå i gang med brygningen!
Tilmeldingen foregår på mail til [email protected] og skal ske senest d.30 november.
*English version
Do YOU want to take part in Beverage Forum’s homebrewing competition?
This December, the very first tournament in beer, cider, and kombucha brewing will take place.
Anyone interested in fermentation, recipe development, or who just thinks it sounds exciting, is welcome to join - either solo or in teams.
Each brew will be judged by a highly qualified panel within its own category - and of course, all curious students, whether competing or showing up as observer, will also get to taste. Every participant needs to bring approx. 3 liters of your product.
The winning beer team will have their recipe brewed in the pilot brewery for the whole campus to enjoy. Additional prizes will be announced along the way.
The event will take place on December 4th, with details on time and location coming soon.
As mentioned, you are welcome to enter with a homemade beer, kombucha, or cider (possibly brewed in Oasen).
Sign up now and start brewing!
Registration is by email to [email protected] and must be completed no later than November 30th.