FOODTECH: APLICANDO LA TECNOLOGÍA EN LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA
Schedule
Mon Jun 06 2022 at 04:00 pm to Thu Jun 16 2022 at 06:30 pm
Location
Madrid Food Innovation Hub | Madrid, MD
About this Event
"La aplicación tecnológica es clave para el desarrollo de la innovación alimentaria. Por ello, este programa incide en las tendencias y aplicación de las últimas tecnologías en el ámbito alimentario, tratando las distintas áreas que conforman el entorno Foodtech.
Si estás desarrollando algún proyecto tecnológico aplicable a alimentación, eres investigador o trabajas en una entidad científica, este programa puede ayudarte a impulsar tu carrera y proyectos.
Así mismo, si representas una administración pública, centro de investigación o universidad, este programa puede ayudarte a conseguir la colaboración que necesitas."
FECHAS
El curso consta de 8 sesiones, en los siguientes días:
- Lunes 06 de junio - 16:00: Cadena de valor alimentaria: Oportunidades para emprender
- Martes 07 de junio - 16:00: Principales tecnologías disruptivas en alimentación
- Miércoles 08 de junio - 16:00: Modelos de negocio en alimentación: del campo a la mesa
- Jueves 09 de junio-16:00: La nueva agricultura: Cultivos de precisión
- Lunes 13 de junio - 16:00: La revolución de la proteína: el cambio en la industria y en la mesa
- Martes 14 de junio -16:00: Los nuevos ingredientes: mas saludables y funcionales
- Miércoles 15 de junio - 16:00: Tecnologías Informáticas aplicadas a Agroalimentación.
- Jueves 16 de junio -16:00: Canales digitales de venta
Todas las sesiones tendrán una duración aproximada de 3 horas.
Al finalizar el curso, daremos un diploma para aquellos que hayan asistido a todas las sesiones del programa.
¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO?
- Emprendedores y Startups interesados en construir el futuro de la Alimentación
- Corporaciones que tengan interés en entrar en este segmento de solución y busquen proyectos emergentes
- Centros de investigación y universidades que busquen un vehículo de mercado para sus proyectos
- Inversores particulares e institucionales buscando entrar en este segmento de mercado
- Administración Pública y organismos de regulación
CONTENIDO DEL CURSO
- Cadena de valor alimentaria: Oportunidades para emprender
- Principales tecnologías disruptivas en alimentación
- Modelos de negocio en alimentación: del campo a la mesa
- La nueva agricultura: Cultivos de precisión
- La revolución de la proteína: el cambio en la industria y en la mesa
- Los nuevos ingredientes: mas saludables y funcionales
- Tecnologías Informáticas aplicadas a Agroalimentación
- Canales digitales de venta
MADRID FOOD INNOVATION HUB
Madrid Food Innovation Hub es el primer centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria de la ciudad de Madrid. Una experiencia pionera en el mundo que va a revolucionar la industria global de foodtech desde la ciudad de Madrid.
El centro cuenta con un gran espacio de coworking a disposición de los emprendedores y una cocina-laboratorio de más de 300 m2 para hacer pruebas y prototipos. En Madrid Food Innovation Hub se desarrollarán varios programas de incubación y aceleración, un profundo programa de formación para emprendedores en cualquier área de la cadena agroalimentaria, y talleres para los vecinos del distrito y de todo Madrid.
Toda la información sobre las actividades del centro está en www.madridfoodinnovationhub.com
Where is it happening?
Madrid Food Innovation Hub, 13 Paseo de Alberto Palacios, Madrid, SpainEvent Location & Nearby Stays:
EUR 0.00