Food Temple California
Schedule
Fri Sep 20 2024 at 06:00 pm to 11:00 pm
Location
4 rue Eugène Spuller - Accueil Billetterie 2 rue Perrée, 75003 Paris, France | Paris, IL
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??⛱ Pour la huitième édition de Food Temple, le rendez-vous incontournable de la rentrée, Le Carreau du Temple invite la Californie et sa cuisine saine aux multiples influences dans l'assiette !Fans de bio - organic disent-ils - les Californiens ont adopté le phénomène « locavore » depuis bien longtemps, et sont aujourd’hui de plus en plus adeptes de la cuisine vegan. Mais la grande particularité de la Californie, en particulier à San Francisco ou Los Angeles, c’est certainement que l’on y trouve toutes les cuisines du monde (ou presque) à tous les prix : de la street food à la New American Cuisine, avec une place de choix pour la cuisine mexicaine et chinoise qui y sont très représentées.
Au programme : petits plats, masterclass et ateliers de cuisine, films made in Hollywood, expo photos, cours de California barre, skate & rollers, marché d’artisans d’Île-de-France…
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⭐ DÎNER ÉTOILÉ ⭐
Un dîner exceptionnel à quatre mains pour découvrir la cuisine mexicaine contemporaine, avec le Chef étoilé Gilberto Cetina du restaurant Holbox à Los Angeles et le Chef Carlos Moreno du restaurant parisien COMER parís.méxico !
? Dimanche 22 septembre 2024 à 19h et 21h
? 59€ par personne (boissons non comprises)
? Lieu : Restaurant COMER parís.méxico
▶ Réservez : https://weez.li/OU75UAI7
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?? MASTERCLASS ??
Plongez dans l'univers gourmand des Chef·fe·s à l'occasion des masterclass et démos exceptionnelles de Food Temple California !
? Vendredi 20 au dimanche 22 septembre 2024
? Démo en accès libre / Masterclass à 25€
▶ Réservez : https://weez.li/KVGFGTRH
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? ATELIERS ?
La transmission est au cœur de Food Temple. Au travers d'ateliers avec Chefsquare et d'artisans engagés, sont mises en lumière des préparations culinaires bonnes pour le corps et la planète, qui promettent de nous laisser en bouche un goût de Californie !
? Vendredi 20 au dimanche 22 septembre 2024
? 10€ à 25€
▶ Réservez : https://weez.li/KJJX6IVC
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? MARCHÉ ?
Tout au long du festival, le marché de Food Temple invite la crème des artisans et producteurs investis dans la qualité et le respect des produits, avec un clin d’œil au Farmers Market de Los Angeles !
? Vendredi 20 au dimanche 22 septembre 2024
? Entrée libre
▶ Infos : https://weez.li/THEOH63L
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? RESTAURANTS & COMPTOIRS ?
Chef·fe·s et restaurants sont invités à partager leur cuisine autour de nombreux stands et comptoirs où l’on peut se restaurer, boire un verre et échanger. Il y en a pour tous les goûts, du take away calinusien à la Taqueria en passant par la cantine végétarienne et de délicieux cocktails acidulés !
? Vendredi 20 au dimanche 22 septembre 2024
? Entrée libre
▶ Infos : https://weez.li/KOV5DQUS
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? CULTURE & SPORT ?
Si la gastronomie est au cœur du festival, Food Temple invite d’autres formes d’expression autour de sa table : films made in Hollywood, expo photos, cours de California barre, librairie, skate & rollers... pour que la fête soit complète !
? Vendredi 20 au dimanche 22 septembre 2024
? Entrée libre sauf certains ateliers
▶ Infos : https://weez.li/Y3OV72AI
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INFOS PRATIQUES :
? Vendredi 20 au dimanche 22 septembre 2024 (vendredi 18h-23h / samedi 10h30-23h/ dimanche 10h30-17h)
? Entrée libre sauf masterclass et certains ateliers
▶️ Infos : https://weez.li/4X4TVQCH
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Adresse : 4 rue Eugène Spuller 75003 Paris
Venir au Carreau du Temple :
? En métro :
· station Temple : ligne 3
· station République : lignes 3, 5, 8, 9, 11
? En bus : lignes 20, 65, 96
? En vélib : station Perrée
???????/??????????? : 01 83 81 93 30 de 10h à 18h ou [email protected]
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En partenariat avec Visit California et l'Institut Français
Fournisseurs officiels :
∙ Araku Coffee
∙ Champagne Ayala
Partenaire projet :
∙ Wipplay
∙ ANcuisine
∙ Alimentation Générale
∙ Chefsquare
Partenaires média :
∙ Konbini
∙ Le Bonbon
∙ Radio Nova
∙ TimeOut
∙ Paris Mômes
? Graphisme : Kiblind
? Teaser : Le Marais Mood / 6 juillet communication
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Where is it happening?
4 rue Eugène Spuller - Accueil Billetterie 2 rue Perrée, 75003 Paris, France, 2 Rue Eugène Spuller, 75003 Paris, France,Paris, FranceEvent Location & Nearby Stays:
