Food Explorers: Gardening and Cooking / Exploradores de Comida: Jardinería y cocina
Schedule
Mon Jun 14 2021 at 09:00 am
Location
Sebastopol Center for the Arts | Sebastopol, CA
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Ages 8-12June 14-18
9am-3pm
Visit: bit.ly/sebarts-foodexplorers
Food Explorers: nature and cooking
UC Naturalist, Angela Sturr, leads nature journaling, and morning walks to local gardens, where campers enjoy the sunshine, learn about our local food shed and sustainable food practices. Campers will explore what it means to be a steward of their environment. They will tend seeds, grow their own herbs and make delicious concoctions like homemade lemonade and herbal teas. They will make observations, and connect with the natural world around them, learning simple ways to help the land, themselves, and others thrive. During afternoon cooking classes, campers learn essential cooking and life skills: delicious, easy and fun recipies, kitchen and food safety, professional kitchen etiquette, budgeting, cooking math and more!
Exploradores de Comida: Jardinería y cocina
La naturalista de UC, Angela Sturr, lleva un diario de la naturaleza y camina por la mañana a los jardines locales, donde los campistas disfrutan del sol, aprenden sobre nuestro cobertizo de alimentos local y las prácticas alimentarias sostenibles. Los campistas explorarán lo que significa ser un administrador de su entorno. Ellos cultivaron semillas, cultivarán sus propias hierbas y prepararán deliciosas brebajes como limonada casera y infusiones de hierbas. Harán observaciones y se conectarán con el mundo natural que los rodea, aprendiendo formas sencillas de ayudar a que la tierra, ellos mismos y los demás prosperen. Durante las clases de cocina de la tarde, los campistas aprenden habilidades básicas de cocina y para la vida: recetas deliciosas, fáciles y divertidas, seguridad en la cocina y los alimentos, etiqueta profesional en la cocina, presupuestos, matemáticas para cocinar y más.
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Where is it happening?
Sebastopol Center for the Arts, 282 S. High Street, Sebastopol, CA 95472, United StatesEvent Location & Nearby Stays:
