Excursie 1 zi - Festivalul Ciolanului Elena-Bulgaria

Brio Travel va invita intr-o excursie de o zi in Bulgaria, in orasul Elena, o destinatie pitoreasca si plina de istorie din zona centrala a tarii.
Pe 25 octombrie 2026 vom descoperi atmosfera traditionala a orasului Elena si vom participa la Festivalul Ciolanului, un eveniment dedicat uneia dintre cele mai cunoscute specialitati gastronomice locale: Elenski but, preparat traditional din pulpa de porc sarata si uscata.
Excursia imbina descoperirea patrimoniului istoric cu gastronomia traditionala, muzica si folclorul bulgaresc, oferind participantilor posibilitatea de a petrece o zi relaxanta intr-un cadru autentic.

- Plecare din Bucuresti, ora 6.00 de la Metrou Timpuri Noi,
- Sosirea in Bucuresti este estimata in jurul orei 21:30, in functie de traficul rutier si/sau alte evenimente neprevazute.
ELENA - ORASUL CU ATMOSFERA RENASTERII BULGARE
Elena este un oras istoric situat in inima Bulgariei, cunoscut pentru arhitectura traditionala, patrimoniul sau cultural si legatura puternica cu perioada Renasterii Bulgare.
Initial un sat, Elena s-a dezvoltat incepand cu perioada medievala, iar in timpul Renasterii Bulgare a devenit un important centru cultural, mestesugaresc si comercial.
Orasul s-a remarcat prin numarul mare de lacasuri de cult, motiv pentru care Elena a fost supranumita "Bethleemul Bulgariei".
In cadrul excursiei vom descoperi orasul printr-un tur pietonal, admirand atmosfera istorica si obiectivele reprezentative.
Vom avea ocazia sa vedem:
- Centrul istoric al orasului.
- Turnul cu Ceas.
- Bisericile reprezentative ale orasului.
- Case traditionale si cladiri cu arhitectura specifica Renasterii Bulgare.
- Stradutele pitoresti si atmosfera autentica a orasului Elena.
Punctul central al excursiei il reprezinta participarea la Festivalul Ciolanului din Elena, un eveniment dedicat traditiilor gastronomice locale si celebrarii celebrului preparat Elenski but.
Elena este renumita in Bulgaria pentru acest produs traditional, obtinut din pulpa de porc sarata si uscata, preparat dupa metode traditionale pastrate de generatii.
Festivalul readuce in atentia publicului atmosfera si ritualurile unei vechi traditii locale de preparare a carnii de porc.
Participantii vor putea descoperi modul traditional de pregatire si conservare a acestui preparat, precum si importanta sa pentru identitatea gastronomica a orasului Elena.
Evenimentul este completat de o atmosfera de sarbatoare, cu :
- Demonstratii si prezentari ale traditiilor locale;
- Muzica si program folcloric;
- Dansuri si momente artistice traditionale;
- Atmosfera specifica unei sarbatori autentice bulgaresti.
Festivalul reprezinta o buna ocazie pentru a descoperi gastronomia locala si de a intra in contact cu traditiile culinare ale regiunii.
ELENSKI BUT - SPECIALITATEA TRADITIONALA A ORASULUI ELENA
Una dintre atractiile gastronomice ale excursiei este celebrul Elenski but, o specialitate traditionala asociata orasului Elena.
Preparatul este realizat din pulpa de porc, care este sarata si apoi uscata in conditii specifice, procesul traditional contribuind la obtinerea gustului si texturii caracteristice.
In cadrul festivalului veti avea posibilitatea de a descoperi mai multe despre aceasta specialitate si despre metodele traditionale prin care aceasta este pregatita.
Pentru iubitorii gastronomiei, evenimentul este o oportunitate de a degusta si achizitiona, contra cost, produse locale si specialitati traditionale.
PROGRAM FOLCLORIC SI ATMOSFERA DE SARBATOARE
Festivalul este insotit de un program artistic dedicat traditiilor bulgaresti.
Muzica populara, dansurile traditionale si momentele folclorice contribuie la atmosfera autentica a evenimentului si transforma vizita intr-o experienta culturala completa.
Veti avea timp pentru plimbare, fotografii, descoperirea orasului, participarea la activitatile festivalului si, dupa preferinte, cumpararea produselor locale.
TIMP LIBER IN ELENA
Dupa turul pietonal si participarea la activitatile festivalului, veti avea timp liber pentru a explora orasul in ritmul propriu.
Puteti profita de acest timp pentru:
- plimbare prin centrul istoric;
- fotografii;
- cumparaturi;
- degustarea produselor traditionale;
- achizitionarea de produse locale;
- relaxare si descoperirea atmosferei orasului.
SERVICII INCLUSE :
- Transport cu autocarul;
- Ghid de turism atestat;
- Tur pietonal in orasul Elena;
- Participarea la programul excursiei si la activitatile publice ale - Festivalului Ciolanului.
SERVICII NEINCLUSE :
- Cheltuieli personale;
- Masa de pranz;
- Eventuale taxe de intrare la obiective turistice;
TARIF :
Pret integral: 210 lei/persoana
OFERTA EARLY BOOKING -10%
Pret final: 189 lei/persoana.
Oferta Early Booking este valabila in limita locurilor disponibile.
REZERVARI SI INFORMATII
Tel : 0775 168 959
Rezerva din timp si descopera Elena, traditiile Renasterii Bulgare si atmosfera autentica a Festivalului Ciolanului!
Brio Travel - calatorii si experiente memorabile.