Esta proteína no hace muu: Taller de cocina 100% vegetal

0% animales, 100% sabor y cero movidas raras. Cocina 100% vegetal: lomo, milanesa, picadillo... y acompañados de "The Vegan Guiri"
About this Event

Esto no es una clase healthy. Es un taller 100% vegetal, con movidas que no saben a cartón.

Comida vegetal de las de chuparse los dedos, mojar pan y repetir.

Aterrizamos en Sevilla con nuestro primer taller en Andalucía y lo hacemos a lo grande: de la mano de Johnny Cross, The Vegan Guiri — el escocés que lleva años demostrando que sin carne se come igual de bien (o mejor).

En el menú ya hay un spoiler: tacos de birria con zorza vegetal de Vanetta, queso líquido casero y consomé de chillis. Galicia x México x Escocia en un solo bocado. Las otras dos recetas son sorpresa — solo te decimos que están a la altura.

Aprenderás a trabajar la proteína vegetal de verdad: técnicas de cocción, aderezos, combinaciones que funcionan. Sin discursos, sin rollos. Cocina real, sabor real y mesa compartida en uno de los espacios más bonitos de Sevilla: Pan y Circo.

Incluye: — Taller práctico y showcooking en directo con The Vegan Guiri — Degustación completa de todo lo que preparemos

Si crees que lo vegetal es lechuga triste, este taller no es para ti. Si te gustan las cosas bien hechas y sin movidas raras, te esperamos el 14 de mayo.

Plazas muy limitadas. En serio.

https://www.youtube.com/shorts/op9nl9suLCM