Démonstration de Boulangerie par Chef Boudot

Plongez au cœur de l'univers de la boulangerie en participant à une démonstration exceptionnelle orchestrée par le Chef Enseignant Olivier Boudot. Chaque geste, chaque ingrédient révèlera un savoir-faire d'exception, façonné par des années d'expérience et de passion pour la boulangerie.

Ne manquez pas cette opportunité d'apprendre et de découvrir le Diplôme de Boulangerie enseigné à l'institut Le Cordon Bleu Paris.

Recettes :

• Petits pains gourmands : Sarrazin –Sauce Mornay, Piment d'Espelette

• Barres aux épinards, Chèvre, Abricots secs, Graines de courge et romarin

Informations pratiques :

Tarif : Gratuit

Langue : Français traduit en anglais

Inscription en ligne obligatoire. Nombre de places limité

------------

Dive into the world of bread baking by attending an exceptional demonstration led by Chef Instructor Olivier Boudot. Every movement, every ingredient will reveal an extraordinary expertise, shaped by years of experience and passion for baking. Don’t miss this opportunity to learn and discover the Bakery Diploma taught at Le Cordon Bleu Paris.

Recipes:

• Gourmet rolls: Buckwheat– Mornay sauce, Espelette pepper

• Spinach-goat’s cheese bars with dried apricots, pumpkin seeds and rosemary

Practical Information:

• Price: Free
• Language: French, translated into English
• Online registration required. Limited availability

Host or Publisher Le Cordon Bleu Paris