Dégustation de Portos et food pairing
Schedule
Tue Nov 26 2024 at 06:30 pm
UTC+01:00Location
Rue du Simplon 39, Vevey, Suisse | Vevey, VD
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🍷 Portos Sandeman Connaissez-vous les subtilités des vins de Porto? Et les possibilités d'accords culinaires qu'ils offrent?
Cette soirée a pour vocation de vous faire connaître les différents styles de Portos ainsi que de vous proposer des mariages avec de délicates bouchées assorties. Au programme:
Tout d'abord, un coktail de bienvenue: porto blanc & tonic
Puis, une dégustation de la gamme "Tawny":
-Tawny 10 ans avec fraises et mozzarella
-Tawny 20 ans avec foie gras et mangue
-Tawny 30 ans avec une tarte aux noix
-Tawny 40 ans avec du fromage relevé
Découvrez ensuite le monde des Portos millésimés:
-LBV (late bottled vintage) 2019 avec une tarte aux fruits
-Vintage 2018 avec du chocolat noir
Et, pour clôturer la soirée en beauté, la surprise d'un vieux vintage... on n'en dira pas plus pour le moment.
Cette soirée sera animée et guidée par Monsieur Stefano Buzzi, responsable de la marque Sandeman pour la Suisse.
Vingt places sont disponibles, l'inscription est obligatoire: par mail à [email protected].
Prix : 70.- par personne
Horaire : l'accueil débute à 18h30, la dégustation à 19h00.
On se réjouit de vous retrouver!
18 ans révolus
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Where is it happening?
Rue du Simplon 39, Vevey, Suisse, SwitzerlandEvent Location & Nearby Stays:
