DIE LANGE NACHT DES GENUSSES

DIE LANGE NACHT DES GENUSSES

Am Donnerstag, den 27. Februar, planen wir einen besonderen Abend in der stimmungsvollen Kulisse der Schrannenhalle im Herzen Münchens.
Dort hast du die Gelegenheit, von Stand zu Stand zu schlendern und regionale italienische Spezialitäten sowie edle Weine auszuwählen.

Der Abend wird von guter Live-Musik der begleitet.

UNSER SPEISEANGEBOT

Von delikaten Vorspeisen über authentische italienische Hauptgerichte bis hin zu leckerem Street Food und gerade fertiggestellten Nachtischen gibt es eine breite Palette von Aromen zu entdecken und zu genießen.

Tauche in die Welt der italienischen Küche ein:

• Pizza alla Pala aus unserer Bäckerei. Die Pizza alla Pala („Schaufelpizza“) ist eine römische Spezialität, bei der der Teig auf einer Schaufel ausgebreitet und anschließend gebacken wird.
• Neapolitanische Pizza aus der historischen Pizzeria Rossopomodoro. Entdecke den unvergleichlichen Geschmack der klassischen und traditionellen Pizza, weich und lecker.
• Vitello Tonnato: Zartes, dünn geschnittenes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Thunfischsauce – ein Klassiker der piemontesischen Küche.
• Gorgonzola, der bekannte italienische Blauschimmelkäse, wird auf einer knusprigen Bruschetta serviert.
• Prosciutto Crudo di Bassiano mit Focaccia: fein von Hand geschnittener Rohschinken, serviert mit unserer hausgemachten, weichen Focaccia.
• Lasagna mit Kürbis und Salsiccia: eine winterliche Variante der klassischen Lasagne. (Auch vegetarisch möglich.)

• Agnolotti del Plin: eine typisch piemontesische, frisch gefüllte Pasta mit Salbeibuttersoße.
• “La Cruda” von piemontesisches Fassona"la Granda ", eine Delikatesse aus unserer Metzgerei.
• Polenta e Funghi: ein typisches Wintergericht aus Norditalien – knusprige Polenta, serviert mit aromatischen Pilzen.

• Frisch zubereitetes Tiramisù: Das Symbol der italienischen Küche, mit schichten aus zarten Löffelbiskuits, Mascarponecreme und einem Hauch von Kakao.
• Frisch zubereitete Crostatina alla Frutta: Mürbeteig mit Vanillecreme und frischen Früchten.

TICKET AUSWAHL

• Ticket Bacco 75€ - Enthält 8 italienische Spezialitäten/Getränke
• Ticket Selene 90€ - Enthält 12 italienische Spezialitäten/Getränke
  

Mit deinem Ticket kannst du zwischen leckerem italienischem Essen und Getränken wählen. Stelle die Kombination zusammen, die dir am besten gefällt.
An diesem Abend erhältst du ein Ticket-Carnet, bei dem jedes Getränk oder Gericht als ein Stück zählt, außer bei den Cocktails, für die jeweils zwei Stück benötigt werden.

So kannst du zum Beispiel dein Ticket Bacco (75€) zusammensetzen: 4 italienische Spezialitäten und 4 Weine, oder umgekehrt, oder wie du es bevorzugst.

Die Ticketanzahl ist begrenzt.

Wir freuen uns außerordentlich auf dich!

Die Lange Nacht des Genusses | 27. Februar | 18:00 - 23:00 Uhr | Eataly - Blumenstrasse, 4 München

Host or Publisher Eataly München