Der Mai ist gekommen - Erdbeer & Co.

Der Mai ist gekommen und nicht nur die Bäume schlagen aus. Es sprießen Waldmeister, Veilchen, Gänseblümchen und endlich startet langsam wieder die Erdbeersaison. Wir hüllen die Lieblingsfrüchte der Saison in neue Gewänder - nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Ob Vanille oder Waldmeister oder im zarten Baiserkleid und mit farbenfrohen Blümchen der Saison dekoriert - es wird bunt und köstlich! Lasst Euch verzaubern und kommt mit auf Entdeckungsreise neuer und überraschender Geschmackserlebnisse!

Kursinhalt:
Kulinarische Begleiter für die roten Lieblingsfrüchte
Wir backen:
- Mini-Pavlovas mit Erdbeeren
- Mini-Gugelhupfe mit Erdbeeren und Waldmeister
- Erdbeerbrot
- Erdbeer-Vanille-Traumschnitten
- Pikante Erdbeer-Wraps mit Hähnchenbrust und Rucola
Zudem stellen wir her:
- Vanille-Konditorcreme als ideale Grundlage für Torten
- Waldmeisterzucker
Gemeinsame Verkostung mit Klönschnack und Maibowle
Rezepte und Gebäck zum Mitnehmen
Kursbeginn: 18:00 Uhr, Dauer: ca. 3 Stunden
Begrenzte Teilnehmerzahl: 3 - 6 Personen Die im Kurs hergestellten Backwaren werden selbstverständlich mit nach Hause genommen. Damit wir unsere Umwelt schonen, verzichten wir auf Wegwerfverpackungen. Daher bitte einen geeigneten Behälter (Tupperdose oder ähnliches) mitbringen.