Den italienske matuken: Smakene fra Roma
Advertisement
Hva er spesielt med det romerske kjøkkenet? Det har forfatterne Lars Rein Helliesen og Jon Berg gransket. For ikke lenge siden ga de ut boken «En smak av Roma», der vi blir kjent med de romerske spesialitetene. Mye av det vi assosierer med italiensk mat har nettopp sin opprinnelse i Roma, fra gammelt av. Denne kvelden skal de to forfatterne fortelle om sine erfaringer – og om hvorfor vi blir så begeistret over italiensk mat! Og du vil få tips til restauranter, vinbarer, iskrembarer og markeder.
Samtidig vil Knut Fjærvoll - mangeårig ambassadør for italienske delikatesser i Norge - og Matcompaniet, servere noen deilige smaksprøver.
***
NB! Vær gjerne tidlig ute, så sikrer du deg plass. Ved fullsatt sal, stenges dørene av sikkerhetsmessig hensyn.
***
Foto Cacio e pepe: Paul Paiewonsky
#SCIM2026 #SCIM #DiplomaziadellaCrescita
Samtidig vil Knut Fjærvoll - mangeårig ambassadør for italienske delikatesser i Norge - og Matcompaniet, servere noen deilige smaksprøver.
***
NB! Vær gjerne tidlig ute, så sikrer du deg plass. Ved fullsatt sal, stenges dørene av sikkerhetsmessig hensyn.
***
Foto Cacio e pepe: Paul Paiewonsky
#SCIM2026 #SCIM #DiplomaziadellaCrescita
Advertisement
Where is it happening?
Oscars gate 56, 0258 Oslo, Norway, Oscars gate 56, 0258 Oslo, Norge, Oslo, Norway
Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
Host or PublisherIstituto Italiano di Cultura di Oslo - Det italienske kulturinstitutt
