Degustacja spätburgunderów: Ziereisen, Stodden, Wind i Messmer

Name: Degustacja spätburgunderów: Ziereisen, Stodden, Wind i Messmer
Start: 2024-11-27T19:30:00+01:00
Location: Dolna Wilda 87, 61-501 Poznan, Poland

Schedule

Wed Nov 27 2024 at 07:30 pm

UTC+01:00

Location

Dolna Wilda 87, 61-501 Poznan, Poland | Poznan, WP

WINO., SPOT. i Tasting Room zapraszają na degustację porównawczą niepowtarzalnych spätburgunderów. Uprawy tego szczepu u naszego zachodniego sąsiada obejmują już prawie 12% wszystkich upraw, a Niemcy ustępują na świecie wielkością winnic pinot noir jedynie Francji i Stanom Zjednoczonym. Spätburgundera uprawia się we wszystkich niemieckich regionach winiarskich. Ponad połowa winnic pinot noir znajduje się w Badenii, a jedna trzecia w Palatynacie, Hesji Nadreńskiej i Wirtembergii. Jakościowe pinoty powstają jednak także w Ahr, Rheingau czy Frankonii. Oprócz wytrawnych win czerwonych, wytwarza się z niego także wina różowe, blanc de noir, musujące sekty oraz – bardzo rzadko – wina słodkie. Prawie wszystkie interpretacje tego szczepu będziemy mogli poznać na degustacji.
Lista degustaowanych win:
🍷Weingut Jean Stodden Sekt Blanc de Noir 2016
🍷Weingut Ziereisen Ohrechrübler Rosé Sekt Brut
🍷Weingut Katrin Wind Spätburgunder Fume 2023
🍷Weingut Messmer Spatburgunder Buntsandstein 2020
🍷Weingut Jean Stodden Spatburgunder J 2022
🍷Weingut Ziereisen Blauen Spätburgunder TS 2021
🍷Weingut Ziereisen Blauer Spätburgunder TAL 2021
🍷Weingut Ziereisen Pinot Noir Jaspis Zipsin Alte Reben 2021
Termin degustacji👉 27 listopada (środa) godz. 19:30-21:00
Koszt👉 200 zł
Zapisy tutaj👉 https://tiny.pl/8k8zybzj
Członkom WINO.Klubu przysługuje 10% rabat.
WINO.Klub👉 https://winoklub.pl/
Po degustacji będzie można kupić wina Weingut Ziereisen, Stodden, Wind i Messmer w cenach promocyjnych.
Maciej Sokołowski – doświadczony poznański sommelier; od ponad dwudziestu lat w różny sposób związany z winem – w handlu detalicznym i hurtowym, jako kelner, sommelier i manager, a aktualnie jako importer; w latach 2016-2019 czterokrotnie stawał na podium Mistrzostw Polski Sommelierów; od 2021 jest oficjalnym edukatorem win niemieckich z ramienia Niemieckiego Instytutu Wina; zawodowo związany z winami niemieckimi, ale również prywatnie ich wielbiciel – szczególnie rieslingów i spätburgunderów.
SKLEP Z WINAMI 👉 https://spot.poznan.pl/product-category/wino/