Conférence Alimentation en ville

La Fabrique Ecologique et La Fabrique de la Cité ont le plaisir de lancer un cycle de matinées dédiées aux “Vivants en Ville”. Un cycle de quatre conférences qui portera sur les questions de cohabitation et de conflictualité entre enjeux écologiques et enjeux urbains. L'intérêt du vivant réside dans sa complexité : il inclut les humains, les animaux et les végétaux, mais aussi les écosystèmes qu’ils forment.

À l’aune de la crise écologique et biodiversitaire, il apparaît fondamental de rééquilibrer les formes de vie en ville, à la fois pour des intérêts sociétaux - bénéficier des bénéfices sociaux, sanitaires, et des services écosystémiques associés à la “nature” - mais également pour préserver la valeur intrinsèque de toutes les formes de vie en cherchant à réduire l’impact des activités humaines sur celles-ci.

Toutefois, les démarches de réintroduction de la nature en ville (végétalisation, renaturation, etc.) sont parfois confrontées à une vision anthropocentrée du vivant : nous acceptons certaines espèces et en considérons d’autres comme nuisibles ou indésirables. En conséquence, un fossé peut apparaître entre les attentes et la réalité, ce qui peut freiner les projets de cohabitation entre êtres vivants.

Comment pouvons-nous créer une meilleure cohabitation entre les “vivants en ville” ? Quelles attentes avons-nous envers ces différents “vivants” ? Qu’est-ce que cela dit du rapport que nous voulons entretenir en milieu urbain ?

Le cycle Vivants en ville entend, à travers un échange entre plusieurs experts, contribuer à la réflexion collective sur ces sujets, en mettant en évidence les outils à notre portée (à partir des sciences du vivant et des sciences sociales) et en invitant à de nouvelles approches de la ville et de ce qu’elle peut et doit nous apporter.

Le 19 mars dernier, nous avons ouvert ce cycle avec une première matinée consacrée aux Animaux en ville.

Le 20 avril prochain, nous poursuivrons avec le thème de l'alimentation en ville. Informations et détails à venir

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