Calici d'estate 2022
Schedule
Wed, 27 Jul, 2022 at 08:00 pm to Sun, 31 Jul, 2022 at 12:00 am
Location
Darsena San Paolo | Ferrara, EM
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“FEshion Eventi” è lieta di invitarvi alla terza edizione di “Calici di Estate”, una degustazione eno-gastronomica con produttori e cantine d'Italia, che si svolgerà lungo il canale della Nuova Darsena dal 27 al 31 Luglio 2022.
Cinque giorni dedicati al buon vino con diversi produttori di vini e alcune sfiziosità gastronomiche!
Dalle 19 alle 24 da mercoledì 27 luglio a domenica 31 luglio, aspettiamo in una delle location più suggestive di Ferrara, per acquistare il ticket e prender parte alla degustazione.
In questa pagina è possibile acquistare il ticket ridotto (al costo di 10€ invece che 12€) che comprende:
- 1 Portacalice
- 1 calice di vetro (con cauzione di 5€ da restituire al termine della degustazione)
- 10 Soli D'oro con cui scegliere uno o due tra i piatti proposti (tra cui antipasti, primi piatti e dolci) e due o tre calici di vino a scelta tra le etichette presenti.
Ogni piatto ha valore di 2,3 o 4 soli d'oro
Ogni dolce ha valore di 1,2 soli d'oro
Ogni calice ha valore di 1, 2 o 3 soli d'oro in base all'etichetta
Non dovete far altro che comporre la vostra degustazione preferita!
Pronti a creare i vostri aperitivi e cene d'estate creando il percorso che più vi piace?!
L'evento si svolgerà nel massimo rispetto dall'attuale normativa vigente.
Verrà prediletto l'acquisto on line per smaltire l'affluenza alla biglietteria.
Inoltre per massimo 40 persone a serata sarà possibile partecipare alla degustazione guidata sul Battello Nena, prenotate il vostro posto:
https://feshioneventi.it/prodotto/degustazione-guidata-sul-battello-a-calici-destate-2022/
LISTA DELLE DEGUSTAZIONI:
Lista dei Vini
Borgo Verde (Veneto)Caterina Rosso IGT Veneto 2019 Merlot e Raboso
Isabella 2020 Manzoni Bianco IGT Veneto
Rosso 39 2017 IGT Veneto Cabernet Sauvignon, Merlot, Raboso
Miriam Prosecco DOC Treviso Brut 100% Glera. Presa di spuma in autoclave
Nero del Bufalo (Emilia- Romagna)
Nero del Bufalo 80% Merlot 20% cabernet
Bianco del Bufalo 50% Formoso e 50% chardonnay
Bolle del Bufalo 80% trebbiano 20% chardonnay 9 Bolle doc
La Pescinella (Toscana)
Il Moro: 100% Sangiovese
Lussuria: 100% Merlot
Davvero: 50% Sangiovese 50% merlot
Però: Cabernet- Sauvignon- Merlot-Sangiovese
Firriato (Sicilia)
SAINT GERMAIN Spumante Brut Metodo Charmat Grillo – Catarratto
Distilleria Ceschia (Friuli Venezia Giulia)
Grappa Ramandolo Classica: la vera della grappa friulana secca e corposa, con una nota finale di mandorla amara.
Nemas Classica: distillazione artigianale di vinacce fresche provenienti dalle pregiate uve coltivate tra le colline del Friuli con il classico alambicco discontinuo a caldaiette.
Nemas Barrique: Nemas Riserva Barrique, elegante unione di pregiati vitigni, invecchiata in botti di rovere francese per almeno 18 mesi.
La Carreccia (Liguria) presente dal giovedì alla domenica
Fermentino metodo ancestrale rifermentato in bottiglia coi lieviti sul fondo
Il Lunatico doc Colli di Luni vermentino
Le Argille IGT rosato di
Terraforte doc Colli di Luni rosso
De Riz (Veneto)
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.: Spumante Extra Dry
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. : Spumante Brut
GIOIA: Spumante Dry Rosato
Assuli (Sicilia)
L’Orlando: Nero D’Avola Doc
Pettyrosso (Emilia Romagna)
Arlass: Metodo Classico 48 mesi vendemmia 2017 Tocai in purezza 100%
Gattabianca: metodo Martinotti ,bollicine delicate blend di chardonnay e malvasia
Confondo: ottenuto da uve Trebbiano e Montuni vinificato separatamente con fermentazione naturale in bottiglia con fondi 24 mesi vino biologico
WINO: Blend di Teroldego 60%e Lagrein 40% vendemmia 2017
Angelo Maffione (Puglia)
Primitivo del Salento
Negroamaro del Salento
Nero di Troia
Bonbino rosè
Bonbino bianco
Pezzalunga (Veneto)
Le Terre di Santiago: Cabernet Franc e Merlot affinamento 12 mesi in tini di acciaio 2019
Rosso Santiago: Cabernet Franc e Merlot affinamento In barrique di rovere francese 36 mesi 2016
Pinot bianco: vino bianco macerato 5 gg sulle vinacce 2020 2 TICKET
Pinot grigio: pinot grigio ramato 5gg sulle vinacce 2021 2 tick
Pinot nero: 2019
Garganego: vino bianco macerato 15 gg sulle vinacce 2020 2 TICK
Durello dorato: vino bianco macerato 3 mesi sulle vinacce 2020 2 TICK
Le Alchimie di Santiago: rosso violaceo di pronta beva, merlot e cabernet franc 2020 2 TICK
Garganego passito: passito dolce 3 tick
Di Mio (Valdobbiadene)
Estremo Brut Prosecco Brut del Valdobbiadene
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg del Valdobbiadene
31049 Rosso taglio bordolese
Mia Poco Rosè brut
Tenuta Castiglia (Sardegna)
Myali Docg Vermentino di Gallura 1 sole
Nino Cannonau Doc 2 soli
CIU CIU (Marche)
Rymarosé Vino Spumante di qualità Brut Marche IGP Sangiovese
Evoe Marche IGP Passerina
Bacchus Rosso Piceno DOP
VieD’Alt (Friuli Venezia Giulia)
Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato, fermentazione in autoclave 3 tick
Ca Bindola (Emilia Romagna)
Battista Merlot Emilia Igt
Don Bruno Chardonnay Emilia Igt
Astemio Vino Spumante Brut Gran Cuvée
Azienda Agricola Teresa Soria (Piemonte)
Insolito Piemonte doc moscato secco 2021
Arneis Langhe doc Arneis 2021
Barbera d’Alba 2021
Barone di Bolaro (Calabria) presente dal venerdì alla domenica
Cirò Rosso Classico Superiore D.o.c.
Cirò Bianco D.o.c.
Cirò Rosato D.o.c.
Semele I.G.T. Calabria Bianco
Brutio I.G.T. Calabria Rosso
Kalavrìa I.G.T. Calabria Bianco Passito
Liquorificio Tentazioni (Campania)
Degustazione di limoncello di Tramonti (SA)
PIATTI DEGUSTAZIONE
Assaggio di frittura di terra presso gazebo Mari e Sapori del Sud
Degustazioni arrosticini presso gazebo Mari e Sapori del Sud
Cannolicchi siciliani presso gazebo Mari e Sapori del Sud
Spiedino di salame o di caciocavallo presso stand Love Gargano
Cono taralli e pancetta presso stand Love Gargano
Piatto di degustazione Capocollo, caciocavallo, Taralli presso stand Love Gargano
Grissino artigianale con prosciutto crudo S. Daniele DOP presso Roulotte Il Crudo itinerante
Degustazione di Prosciutto Affumicato “L’Arroganza” o porchetta presso stand Capricci di Meggiolaro
Assaggio di Crepes alla Nutella cotta su piastre in ghisa "krampouz" francesi, finite con granella di cocco o zucchero a velo presso Roulotte The Natural Alchemist
Degustazione di Crepe "curma" con prosciutto cotto alta qualita fontina valdostana dop e olio al tartufo bianco presso Roulotte The Natural Alchemist
Assaggio di Piadina "roaster" con pancetta arrosto fontina valdostana dop , olio al prezzemolo e insalatina presso Roulotte The Natural Alchemist
Rivisitazione della caprese dallo chef Giuseppe Lavecchia Masterchef Italia 8: Gazpacho di pomodoro datterino igp, mozzarella di bufala campana e finita con olio di oliva al basilico presso Roulotte The Natural Alchemist
Si ringraziano gli Sponsor:
Strade Consulting
Stel
Ford Stracciari
Gdr - Gocce di Rugiada
Ciclofficine Bologna
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Where is it happening?
Darsena San Paolo, 53 Via Darsena,Ferrara, ItalyEvent Location & Nearby Stays:
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