Brunch gourmand et graille engagée par Mingway (chef Léo Aït Bahaddou)
Schedule
Sat May 28 2022 at 12:00 pm to 02:30 pm
Location
Académie du Climat | Paris, IL
Advertisement
Les cuistots du restaurant Mingway vous donnent rendez-vous pour le lancement de leur graille engagée et de leur brunch à la Buvette de l'Académie du Climat !? ?̀ ?????? ?
Par le chef Léo Aït Bahaddou et le Chef Jules Baillot de Mingway
> ?????? (?????-?????) - ???? ??????? ??€
> ???????? (?????-?????) ??????? ?????? ??€
———————————————
? ??????? ?
Mingway est né dans le Centre National de la Danse à Pantin, en se donnant pour mission d’offrir une cuisine exigeante et de grande qualité pour le plus grand nombre, avec des prix abordables et un service convivial. Mingway est ainsi rapidement devenu une cantine très fréquentée, repère des habitués et des familles du quartier.
Produits frais et de saison, cuisine du marché, fournisseurs en circuit-courts et approvisionnements principalement bio ou raisonnés : nous ne faisons pas de compromis sur la qualité.
Liste fournisseurs principaux : Natoora, Tom Saveurs, La Fromagerie du Pré, Ferme de Clavisy, Deck & Donohue, Ten Belles Bread & Coffee, Iroma (Vins natures), Pierre Rigault (Jus artisanaux d'ile de France) et Azade.
>https://www.instagram.com/mingway_cnd/
> https://www.cnd.fr/fr/page/24-mingway-restaurant-du-cn-d
———————————————
? La Buvette de Yes We Camp est ouverte :
> mercredi au samedi : 11h-00h
> dimanche : 11h-17h
> La carte : https://bit.ly/BuvetteClimat
? L’Académie : https://www.academieduclimat.paris/
———————————————
? Infos pratiques :
● Où ? 2 place Baudoyer, Paris 4ème
Métro Hôtel de Ville, Saint-Paul et Pont Marie
———————————————
? Suivez l'Académie du Climat !
● Newsletter : https://bit.ly/NLADC
● Facebook : facebook.com/academieduclimat
● Instagram : instagram.com/academieduclimat/
● Twitter : twitter.com/academieclimat
Advertisement
Where is it happening?
Académie du Climat, 2, place Baudoyer,Paris, FranceEvent Location & Nearby Stays:
