Bezlepkový kurz pečení a kváskování Brno

Name: Bezlepkový kurz pečení a kváskování Brno
Start: 2026-04-08T15:00:00+02:00
Location: Hraspo

Schedule

Wed, 08 Apr, 2026 at 03:00 pm

UTC+02:00

Location

Hraspo | Brno, JM

8.4. (středa) v 15h se uskuteční kurz bezlepkového pečení v Brně ve firmě Hraspo, s. r.o
Kde?
Tuřanka 1148/107, 627 00 Brno, Slatina (druhá strana budovy je Drážní 2)
Pro koho bude kurz určen?
-pro jednotlivce na bezlepkové dietě (příp. dalších intolerancí a alergií ) nutno uvést do poznámky při objednávce
pro začátečníky i pokročilé v bezlepkové dietě
pro profesionály v gastro průmyslu (restaurace, pekárny, školy, …..), které zajímá nejen bezlepková dieta, ale i zdravé způsoby pečení, vaření a gastro vybavení.
Co si připravíme?
Chleba z ošatky, loupáčky, kváskovo-tmavé kaiserky, Honzovy buchty
provedu vás řádně krok za krokem při bezlepkové dietě
– po upečení se ochutnává a odpovídá na otázky, zbytek upečeného si odnášíte domů (krabičky sebou)
– v průběhu kurzu vám je k dispozici občerstvení (káva, čaj, minerálka, drobné ochutnávky bezlepkového pečení)
– vše potřebné pro kurz (suroviny, recepty, kvásky,.
– kurz se uskuteční v příjemném a profi prostředí firmy Hraspo
– v průběhu vaření a pečení si budeme povídat o bezlepkové dietě, ukážeme různé vychytávky
rozsah kurzu od 15h – cca 19h (cca 4-5h)
Cena kurzu 2290,-
Více informací po vyplnění formuláře