Bez Presji Przy Stole - praktyczne dwudniowe szkolenie o wybiórczości pokarmowej.

Bez Presji Przy Stole -
praktyczne dwudniowe szkolenie o wybiórczości pokarmowej.
Dzień 1. Wybiórczość pokarmowa o podłożu sensoryczno-motorycznym
Dzień 2. Selektywne jedzenie- przyczyny, przebieg i konsekwencje.
Zapraszamy na dwudniowe szkolenie z Martą Baj-Lieder – specjalistką terapii karmienia, terapeutką integracji sensorycznej, logopedką wczesnej interwencji.
Cel szkolenia:
Podczas szkolenia uczestnicy dowiedzą się czym charakteryzuje się wybiórczość pokarmowa oraz jakie czynniki mogą ją powodować. Uczestnicy szkolenia zostaną zapoznani w sposób szczegółowy z czynnikami sensorycznymi i motorycznymi, poznają też strategie terapeutyczne przydatne w pracy, w przypadku wybiórczości o podłożu sensoryczno-motorycznym.
Dla kogo: Terapeuci, dietetycy, psychologowie, logopedzi.
Dzień 1. Wybiórczość pokarmowa o podłożu sensoryczno-motorycznym
Czego się dowiesz?
• Posiłek- doświadczenia płynące z przyjmowania pokarmów, fundamenty
• Kim jest niejadek? Niejadek niejedno ma imię.
• Wybiórczość pokarmowa- definicja, konsekwencje
• Oznaki świadczące o tym, że dziecko może mieć problem z jedzeniem i nie jest
• zwykłym niejadkiem
• Związek między doświadczeniami zdobywanymi w trakcie posiłków a
• integracją sensoryczną
• Trudności pokarmowe- pierwsze sygnały
• Komponenty wybiórczości pokarmowej ze szczególnym uwzględnieniem
• czynników sensoryczno-motorycznych
• Sensoryczna awersja pokarmowa- sygnały alarmowe
• Sensoryczna awersja pokarmowa - charakterystyka
• Sekwencje sensoryczno-motorycznego rozwoju w aspekcie funkcji
• pokarmowych
• Wybiórczość pokarmowa w ujęciu motorycznym- sygnały alarmowe
• Wybiórczość pokarmowa w ujęciu motorycznym- charakterystyka
• Diagnoza- podejście interdyscyplinarne
• Wybiórczość pokarmowa o podłożu sensorycznym- interwencja, terapia
• Wybiórczość pokarmowa o podłożu motorycznym- interwencja, terapia
• Charakterystyka programu STEP +, Food Chaining
• Zasady rozszerzania diety
• Interdyscyplinarne podejście do terapii
Dzień 2. Selektywne jedzenie- przyczyny, przebieg i konsekwencje.
• Kształtowanie się nawyków żywieniowych/preferencji żywieniowych
• Selektywne jedzenie- definicja
• Cechy temperamentu związane z selektywnym jedzeniem
• Przyczyny selektywnego jedzenia
• Rodzaje selektywnego jedzenia
• Zachowanie jako objaw:
Odmowa podejścia do stołu
Uciekanie od stołu
Niechęć do samodzielnego jedzenia
Odruch wymiotny
Potrzeba oglądania TV w czasie posiłku
• Zaburzenia/choroby współwystępujące z selektywnym jedzeniem
• Praca z dzieckiem jedzącym wybiórczo- podejście interdyscyplinarne
• Terapia krok po kroku
• Terapia- zmiany w domu
• Placówka przedszkolna (współpraca, zalecenia)
• Jak wprowadzać nowe pokarmy, nowe konsystencje pokarmów?
• Jakich błędów nie popełniać, czyli o pułapkach, w które wpadają rodzice
• Kiedy terapia nie przynosi efektów…
• Cele długoterminowe i krótkoterminowe
• Wsparcie w ograniczaniu dystraktorów (tv) w czasie posiłku
• wpływie presji na zachowania żywieniowe dzieci
• Źródła presji
• Rodzaje presji
• Konsekwencje presji
• Konsekwencje selektywnego jedzenia
• Style karmienia prezentowane przez rodziców
• Jak i czy zachęcać do próbowania?
• Interakcja bezpośrednia i pośrednia
• Wielozmysłowe próbowanie
• Struktura posiłku na przykładzie dzienniczków żywieniowych
• Panel dyskusyjny.

Prowadząca:
Marta Baj-Lieder:
• logopedka wczesnej interwencji, terapeutka miofunkcjonalna (AOMT), terapeutka Integracji Sensorycznej, terapeutka karmienia, terapeutka metody SOS Approach to Feeding. Międzynarodowa Instruktorka metody Butejki, terapeutka metody ETTHNO w podejściu Esther de Ru, instruktorka masażu Shantala
• Ukończyła liczne szkolenia z zakresu terapii karmienia w Polsce, UK i Grecji.
• Od lat specjalizuje się głównie w terapii karmienia dzieci, które jedzą wybiórczo, mają zaburzenie ARFID, mają trudności z przyjmowaniem pokarmów lub odmawiają jedzenia w ujęciu responsywnym.
• Autorka artykułów i książek dla specjalistów, rodziców i dzieci. Współautorka takich pozycji jak: „Integracja sensoryczna a przetwarzanie sensoryczne. Podręcznik”, „Dietetyka pediatryczna”, „Projekt Spektrum”, „Przedszkolak w potrzebie. Obudź dziecko w dziecku”, „Czy to już ARFID? Praktyczny przewodnik dla specjalistów i rodziców”, „O rozwoju Mouthing, czyli polskie dzieci mogą wkładać rączki do buzi”.
• Współzałożycielka Szkoły Terapii Karmienia
• Od Pestki do Ogryzka, współwłaścicielka Wydawnictwa Pestka i Ogryzek, właścicielka
Centrum Terapii Logop.
• Prywatnie mama, właścicielka dwóch kotów (jeden jedzący wybiórczo, a drugi
niesłyszący), wielka fanka jogi, pilatesu, podróży

Termin: 12-13.09.2026 r.
12:09.2026 r. sobota – 10:00-17:00
13.09.2026 r. niedziela – 9:00-16:00
Miejsce: Pracownia Terapeutyczna „Lisi Zakątek”
Ul. Kobierzycka 3/6
52-315 Wrocław
Koszt: 1500 zł
Nie ma możliwości zapisania się tylko na jeden dzień.
Wystawiamy faktury.