AUGALINIAI PIETŲ PATIEKALAI (1d.) - vertingos sriubos, "mėsa", apkepai, netradiciški troškiniai...
Schedule
Sat Jan 18 2025 at 12:00 pm to 06:00 pm
UTC+02:00Location
Sultenė | Vilnius, VL
Advertisement
Mokymų "AUGALINIAI PIETŲ PATIEKALAI" pirmoji dalis (augalinių pietų mokymų dalys nesusijusios, patiekalai nesikartoja). Mokymų planas :-Kaip/kodėl planuoti savaitės valgiaraštį, kaip panaudoti produktus tausiai ir išradingai; kaip lengvai ir nesudėtingai integruoti augalinius patiekalus į savo įprastinį valgiaraštį;
-Maistingos sriubos- netrintos ir pusiau trintos, maistingi ir įvairūs universalūs pagardai (gaminamos ir ragaujamos 2 skirtingos sriubos);
-"Mėsa'" (be seitano ir be sojos) - duonvaisis ir žirnių baltymų "mėsa" - panaudojimas patiekaluose (gaminami leistinukai sriubai, baklažanų apkepas su žirnių "mėsa", troškinys su duonvaisiu);
- Apkepai; apkepų gamybos formulė; gaminamas Šepardo pyragas;
- Troškiniai, troškinių gamybos principai, netradiciniai troškinių pateikimo būdai (gaminami dviejų tipų troškiniai; trys netradiciniai troškinių pateikimo būdai).
Mokymus veda augalinio maisto technologė ONA JURKŠIENĖ, bistro @Sultenė įkūrėja, su augaliniu maistu dirbanti ir besitobulinanti jau daugiau nei dešimtmetį, studijavusi gydomąją mitybą (dr. Tomo Vaičiūno kursas), fitoterapiją, aromaterapiją, psichosomatiką bei kitus su holistine asmens sveikata susijusius dalykus, besiremianti pagrįstais moksliniais šaltiniais ir autoritetingais autoriais.
Renginio Informacija:
Data: šeštadienis, sausio 18 d.
Laikas: 12:00 - 18:00 val.
Vieta: Augalinio maisto bistro „Sultenė“, S. Konarskio g. 21, Vilnius.
Registracija ir kaina:
Kaina: 150 EUR
Registracija: El. paštu [email protected]
Registracijai patvirtinti reikia pervesti 70 EUR; rekvizitai bus atsiųsti prisiregistravusiems.
Advertisement
Where is it happening?
Sultenė, S. Konarskio gatvė 21, LT-03109 Vilnius, Lietuva,Vilnius, LithuaniaEvent Location & Nearby Stays:
