Atelier pâtisserie & décoration florale : Pavlova en fleurs

Apprenez à décorer une pavlova avec des fleurs comestibles. Un atelier de pâtisserie florale signé Qu4tre-Qu4rts x Folles Avoines.
About this Event

Atelier pâtisserie & décoration florale Qu4tre-Qu4rts x Folle(s) Avoine(s)

Une après-midi en cuisine pour apprendre, créer et repartir avec quelque chose de beau et de bon !

Chez Qu4tre-Qu4rts, on fabrique toutes nos gourmandises artisanalement depuis 8 ans. Chez Folle(s) Avoine(s), on travaille les fleurs avec le même soin. Le temps d'un atelier, on réunit les deux univers dans notre cuisine de présentation, au-dessus de la boutique Victoire à Bordeaux.

Au programme

Vous apprendrez à réaliser une pavlova (6 personnes) et à la décorer avec des fruits, des fleurs et pétales comestibles sélectionnés par Folle(s) Avoine(s).

Nos pâtissiers vous guident sur les gestes techniques, les fleuristes vous accompagnent sur la composition florale. Chaque création est entièrement la vôtre.

Le déroulé

Accueil autour d'un café et de viennoiseries Qu4tre-Qu4rts, puis on rentre dans le vif du sujet. On pâtisse ensemble, puis on décore !

Vous repartez avec votre pâtisserie décorée, la recette imprimée et des conseils pour reproduire tout ça chez vous.

Informations pratiques

Durée : 2h30
Lieu : L'Atelier Qu4tre-Qu4rts — 30 place de la Victoire, Bordeaux (au-dessus de la boutique)
Places : 10 maximum
Tarif : 69€ par personne
Public : adultes uniquement
Allergènes : l'atelier contient des produits à base de gluten, produits laitiers, fruits à coque et œufs. Merci de nous signaler vos allergies au moment de la réservation.

Conditions d'annulation

En cas d'impossibilité d'assister à l'atelier, merci de nous prévenir au moins 48h à l'avance. Votre place pourra alors être cédée à quelqu'un d'autre. Passé ce délai, nous ne sommes pas en mesure de proposer de report ni de remboursement.

Contact

Qu4tre-Qu4rts : @qu4tre.qu4rts / www.qu4tre-qu4rts.com

Folle(s) Avoine(s) : @follesavoines / https://folles-avoines.fr/